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Appellation viticole Pomerol AOC

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L'appellation Pomerol : synonyme de vins rouges de qualité de la région viticole de Bordeaux 

Pomerol est situé à l'est de la région de Bordeaux, près de Saint-Émilion, dans le Libournais. Pomerol est donc une appellation de vin rouge très respectée dans la région bordelaise du sud-ouest de la France.

Le sol du vignoble de Pomerol est composé de bancs de gravier. Il s'étend sur 800 hectares de vignobles qui ne montent et descendent que de 20 mètres.

Le sud et l'ouest de l'appellation ont des sols plus sablonneux par rapport aux sols légèrement plus lourds de l'est, qui contiennent une certaine proportion d'argile. C'est dans cette partie orientale que l'appellation Pomerol rencontre celle de Saint-Émilion.

Le Merlot est le cépage dominant de Pomerol et joue un rôle important dans la richesse, la douceur et l'accessibilité des vins dès leur jeune âge, tout en lui permettant de vieillir plus longtemps.

Le Cabernet Franc est également un cépage souvent présent. Il ajoute non seulement de la structure au vin mais aussi des arômes d'épices savoureuses.

Ces caractéristiques font des vins de Pomerol des vins très recherchés sur le marché international. C'est une appellation toujours en pleine essor qui continue d'axer sa production sur la qualité.