Quel vin Bio choisir ? Un vin Bio rouge, blanc ou rosé ? Un Crémant ?
Vous êtes à la recherche d'un vin biologique ? Nous avons sélectionné pour vous, une gamme de vins rouges, de vins blancs ou de vins pétillants qui ont le label Bio. Des vignerons qui ont un grand respect de la terre mais qui s'appuient aussi sur la modernité et le progrès pour proposer des vins d'excellences.
Que signifie le label BIO pour les vins ?
De nombreux vins possèdent le label AB (agriculture Biologique) qui est un label qui appartient au Ministère de l'Agriculture. Le cahier des charges pour le vigneron est spécifique : il doit limiter le recours aux intrants, privilégier l'emploi de ressources naturelles et renouvelables et ne pas utiliser de produits chimiques de synthèse. Avant de pouvoir obtenir le label BIO le viticulteur doit cultiver pendant 3 ans ses vignes avec le cahier des charges. C'est la période que l'on appelle période de conversion. De nombreux viticulteurs partenaires sont actuellement dans cette période de transition. Bientôt nous pourrons vous les proposer en label BIO !