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Sole, lotte, bar et turbot sont des poissons à la chair tendre, délicate qui méritent le meilleur.
Des vins blancs avec une grande finesse pour les mettre en valeur comme le Meursault ou le Chablis.
Mais aussi pour ceux qui osent des vins rouges comme le vin Condrieu ou le vin Pouillly-Fumé.
Quel vin et votre saumon fumé ? Un Mercurey Blanc ou un Pinot Gris d'Alsace !
Vous recherchez un vin pour une délicieuse paëlla ? Vous pouvez choisir un vin rosé comme un Tavel, un vin rouge comme un Côte du Rhône ou un vin blanc sec Uby 3 par exemple !
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