Côte Sauvage- Villa Dria 75cl - 2020

Belle réussite pour ce vin Blanc de Gascogne du domaine Villa Dria à déguster dès l'apéritif !

Issu de 2 cépages : le Colombard et le Sauvignon, ce vin blanc sec apporte une belle fraicheur et une belle complexité aromatique à la dégustation !

Ce Côte de Gascogne - Côte Sauvage du domaine Villa Dria a pour caractéristiques : 

- une jolie robe (son aspect visuel) dorée.

- un nez où l'on peut sentir des notes de fruits exotiques et d'agrumes avec un final citronné.

- une bouche avec beaucoup de fraîcheur et une belle complexité aromatique. Au final, une sensation vivifiante et fruitée

En savoir plus sur le Domaine Villa Dria…

Le vigneron, très sensible à la cause écologique, a travaillé dur pour obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) pour son exploitation. En y associant des techniques issues de la biodynamie et de la géobiologie, on obtient un vin de grande qualité.

Lors des vendanges, les raisins sont récoltés à la fraicheur du matin, égrappés, triés et protégés contre l’oxydation.

Avec quels mets associer votre vin blanc sec Côte Sauvage - Domaine Villa Dria ?

À consommer frais dès l’apéritif car il est à la fois fruité et frais !

Bien entendu, il se mariera très bien avec votre plateau de fruit de mer, votre poisson grillé. Pourquoi pas avec une volaille en sauce ou un veau ?

À déguster avec des fromages comme le Roquefort, le Bleu d’Auvergne ou le Bleu de Gex : un délice !

Un rapport qualité-prix imbattable ! Bonne dégustation !

Un sauvignon blanc sec à la hauteur de vos attentes !