Quel vin déguster avec votre fromage ?
En France, nous sommes fiers de nos fromages, il n'est donc pas possible de finir un repas sans en manger un morceau !
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Si vous souhaitez sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas penser à un vin blanc avec votre fromage ?
Pour le fromage de chèvre ou de brebis : un vin Sauvignon permettra au fromage de dévoiler toutes ses saveurs. Nous vous proposons un Pouilly-Fumé ou un Côte Sauvage de Villa Dria.
Associez à votre comté un vin Chablis !
Pour les fromages persillés, un vin blanc moelleux ou demi-sec pour une merveilleuse dégustation comme le Gewurztraminer Vendanges Tardives ou un Muscat de Rivesaltes.
Pour le munster, le Pont l'Evêque, le Maroilles, le Reblochon : des vins blancs secs comme le vin Meursault ou des vins rouges comme un cru du Beaujolais, ou pour rester régional le vin Pinot Noir d'Alsace.
Pour finir le tour de nos fromages, vous pouvez associer un vin Saint-Estèphe, un vin Pomerol, un vin Médoc ou un vin Saint-Émilion avec votre Cantal, votre Gouda, votre Mimolette ou votre Saint-Nectaire.
Belle dégustation ! 1envie1vin un des meilleurs sites de vin en ligne !