Côtes de Gascogne | Fleur des Fées - Villa Dria 75cl - 2023

Un Rosé bien équilibré provenant d'un joli domaine familial de 74 hectares en Gascogne. À la fois frais, fruité et légèrement acidulé ! Idéal pour l’apéritif, votre tartare de saumon, votre pizza ou votre barbecue !

Ce Côtes de Gascogne Fleur des Fées du domaine Villa Dria a pour caractéristiques :

- une belle robe rose pâle

- un nez où explosent des arômes d'agrumes frais et de petits fruits rouges 

- une bouche toute en fraîcheur, très plaisante. Ce vin découvre de belles notes fruitées de framboise et de groseille avec une petite touche acidulée sur la fin - un vrai délice !

En savoir plus sur le Domaine Villa Dria...

Le vigneron, très sensible à la cause écologique, a travaillé dur pour obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de son exploitation. En y associant des techniques issues de la biodynamie et de la géobiologie, on obtient un vin de grande qualité.

Lors des vendanges, les raisins sont récoltés à la fraicheur du matin, égrappés, triés et protégés contre l’oxydation.

Le vignoble Via Dria compte environ 77 hectares mais la famille Drieux produit aussi du soja, du blé rustique et du tournesol en agriculture biologique.

Le domaine Villa Dria est situé dans une zone "Nature 2000" avec un cahier des charges qui protègent la biodiversité, des plantes spécifiques à la région mais aussi des animaux comme les écrevisses indigènes ou les tortues cistudes.

Avec quels mets associer votre rosé Fleur des Fées - Domaine Villa Dria ?

À servir frais entre 10 et 12 degrés, ce rosé est un délice dès l’apéritif. Il accompagnera aussi votre plateau de charcuterie.

Il s’associe très bien avec une pizza, un tartare de saumon ou des makis. Bien entendu, vous pouvez le marier avec votre barbecue.

Ce Côte de Gascogne : à découvrir absolument !

Taux d'alcool : 11.5% vol.