IGP Côtes Catalanes Rosé - Ninet - Château de Péna 75cl - 2022

Un vin rosé IGP Côtes Catalanes du Château de Péna comme on les aime. Frais, fruité et très accessible ! À déguster en apéritif ou avec vos plats du quotidien pour se faire plaisir ou faire plaisir !

Cet IGP Côtes Catalanes Rosé « Ninet » du Château de Péna a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel)légèrement saumonée. 

- Le nez où explose des arômes de petits fruits rouges comme la cerise avec une touche de bonbon. 

- La bouche est vive et franche avec une finale légèrement acidulée. 

En savoir plus sur le Château de Péna : 

Issu du village de Cases-de-Pène dans la vallée de l'Agly, devant son nom à un château qui défendait l'entrée du défilé au Moyen-Âge (case signifiant « maison », et pene « roche »).

 Le terroir composé de marnes et de schistes est idéal pour produit l’AOC Côtes du Roussillon-Villages et l’AOC Vins Doux Naturels. 

Très belle cave coopérative née en 1942 qui compte aujourd’hui plus de 35 vignerons sur environ 450 hectares. 

Issu de 2 cépages : Grenache et Syrah.

Avec quels mets associer votre IGP Côtes Catalanes Rosé « Ninet » du Château de Péna ?

Ce vin est à servir frais entre 8 et 10 degrés. 

Ce vin rosé est à consommer en apéritif, avec des quiches, des pâtes en sauce mais aussi avec de bonnes grillades ou des pizzas. 

Taux d’alcool : 12.5% vol.