Découvrez l’appellation AOC Pauillac des vins de Bordeaux. Ce vin à la fois puissant et élégant accompagnera à merveille de nombreux plats : viandes rouges, gibiers ou volailles.
Ce Pauillac Marquis de la Grande Nef a pour caractéristiques :
- Sa robe (son aspect visuel) bordeaux ‘velours’, légèrement ambrée.
- Au nez, il développe des notes de fruits rouges.
- En bouche, ce Pauillac est robuste, profond avec une belle richesse en tanins.
Avec quels plats déguster ce Pauillac Marquis de la Grande Nef ?
Issu de 3 cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, ce Pauillac accompagnera à merveille vos viandes rouges ou vos gibiers.
Il s’associe parfaitement aux volailles, au canard, au foie gras poêlé ou avec une poêlé de cèpes.
Côté fromage : vous pouvez l’associer à des fromages de caractère comme le Maroilles, le Munster ou l’Époisses.
Potentiel de garde : 10-15 ans.
Taux d’alcool : 13.5% vol.
Millésime : | 2019 |
Couleur : | Rouge |
Région : | Bordeaux |
Budget : | 25 à 50 € |
Appellation : | Bordeaux, Pauillac |
Pour un repas : | Viande rouge et Gibier, Viande blanche et Volaille, Fromage |
Pour qui ? : | Connaisseur, Aimant les 'étiquettes', Je ne sais pas |
Goût : | Elégant, Puissant |
Conservation : | A mettre en cave, A boire ou à garder |
Cépage : | Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon |
Pour un évènement Particulier : | Repas 3***, Quelque chose à fêter, Repas en tête à tête |