

Note expert
16.5/20
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez l’appellation AOC Pauillac des vins de Bordeaux. Ce vin à la fois puissant et élégant accompagnera à merveille de nombreux plats : viandes rouges, gibiers ou volailles.
- Sa robe (son aspect visuel) bordeaux ‘velours’, légèrement ambrée.
- Au nez, il développe des notes de fruits rouges.
- En bouche, ce Pauillac est robuste, profond avec une belle richesse en tanins.
Issu de 3 cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, ce Pauillac accompagnera à merveille vos viandes rouges ou vos gibiers.
Il s’associe parfaitement aux volailles, au canard, au foie gras poêlé ou avec une poêlé de cèpes.
Côté fromage : vous pouvez l’associer à des fromages de caractère comme le Maroilles, le Munster ou l’Époisses.
Potentiel de garde : 10-15 ans.
Taux d’alcool : 13.5% vol.
Fiche technique