Saint-Émilion Grand Cru - Château La Rose Piney 75cl - 2019

À la recherche d’un Grand Cru Saint-Emilion ? Découvrez ce superbe Saint-Emilion Château La Rose Piney Grand Cru : vous serez agréablement surpris et conquis !

Ce Saint-Émilion Grand Cru La Rose Piney a pour caractéristiques :

- Belle robe pourpre intense.

- Au nez, se mélangent des arômes de fruits noirs (cassis), de la framboise, de la violette et une pointe de truffe.

- En bouche, ce Saint-Emilion est puissant, à la fois fruité et floral. Des tannins très équilibrés avec une belle finesse aromatique.

Plus d'informations sur ce Saint-Émilion Grand Cru Château Larose Piney ?

Les vignes de ce Saint-Emilion Grand Cru La Rose Piney s’étendent sur 2.15 hectares. Elles représentent environ 14% du vignoble exploité par Pierre Lavau qui se situe à Saint-Christophe-de Bardes.

Ici d’une famille de vignerons, depuis 2001, Pierre Lavau gère seul son vignoble. Il est à la recherche de vins d’exception, de qualité. Son Emilion Grand Cru est à la hauteur de la réputation de cette appellation unique. Son nectar élevé en barrique, est composé à 80% de Merlot et de Cabernet Franc à 20%. Il peut être déguster dès maintenant ou dans 10 ans pour les plus patients.

Avec quel plat déguster ce Saint-Émilion Grand Cru La Rose Piney ?

Ce vin Saint-Emilion Rose Piney s’allie parfaitement aux volailles (chapon, dinde), à la viande rouge, les viandes plus puissantes comme le gibier, le magret de canard, le cerf. Il accompagnera aussi vos fromages persillés (bleu, roquefort…)

En dessert, l’association avec le chocolat noir est excellente !

Une belle découverte pour ce Saint-Émilion Grand Cru La Rose Piney !

Potentiel de garde : 10-15 ans.

Taux d'alcool : 14% vol.