Liste des autres vins du vigneron Vignobles Gueissard

C’est en 2010 que les Vignobles Gueissard sont nés. Ce nom rend hommage à leur première parcelle de vignes sur le lieu-dit de Gueissard avec seulement 1.5 hectares. La 1^ère cuvée sera donc la cuvée G en 2011.

Au fut et à mesure, ils achètent différentes parcelles afin d’étendre leurs vignes : Cadière d’Azur, Le Castellet, Saint-Anne d’Evenos et le Beausset. Ces acquisitions (30 hectares actuellement) leur permettent de proposer des vins blancs, des vins rouges et des vins rosés.

Le terroir des Vignobles Gueissard…

Les appellations qui sont le plus adaptées à ce terroir sont le Bandol et le Côtes de Provence.

La philosophie du couple est de tout mettre en œuvre pour respecter et protéger la terre. Pour cela, ils travaillent sur la conversion en bio et la certification Haute Valeur Environnementale du vignoble.

Ils sont pionniers aussi dans la pratique de l’agroforesterie... Cela consiste à planter des arbres près de la vigne. C’est pourquoi, Pauline et Clément ont planté autour de certaines parcelles jusqu’à 200 arbres.

Cette culture permet de préserver le paysage, de protéger la vigne et limite l’érosion du sol et aussi lutte contre la sécheresse.

L’entretien des espaces entre les vignes est fait par des moutons afin de ne pas utiliser de produits chimiques. Quant à la taille de la vigne, notre couple de vignerons n’hésite pas à regarder le calendrier lunaire pour connaitre le moment idéal...

Les vendanges sont réalisées à la main. Chaque cépage est vinifié séparément.