Côtes de Provence (AOP) | Cuvée Les Papilles - Vignobles Gueissard 75cl - 2023

Un excellent rapport qualité-prix pour ce vin rosé d’appellation ‘Côtes de Provence’ Les Papilles des Vignobles Gueissard. Un vin rosé gourmand, fruité et tout en fraîcheur pour réveiller et faire saliver vos papilles ????. Une jolie bouteille pour ce Côtes de Provence rosé qui accompagnera à merveille vos apéritifs, vos salades, vos barbecues ou vos planchas !  

Ce Côtes de Provence (AOP) rosé Les Papilles des Vignobles Gueissard a pour caractéristiques : 

- Une très jolie robe (son aspect visuel) rose brillant et tendre. 

- Le nez où explose des arômes de fruits rouges, de bonbon acidulé avec des zestes d’agrumes. 

- La bouche est gourmande, tout en fraîcheur avec des arômes dominants de citron et de pamplemousse. 

En savoir plus sur les Vignobles Gueissard… 

Les Vignobles Gueissard sont situés dans la commune Le Beausset, près de Toulon dans le Var. Entre la terre et la montagne, ce domaine est spécialisé dans les appellations Bandol et Côtes de Provence. 

C’est un jeune couple qui gère ce vignoble. Ils se sont rencontrés pendant leurs études viticoles... Belle rencontre puisque, depuis 2011, ils travaillent avec brio les vignes de cette belle région de Provence. Sur leurs 30 hectares de vignes, ils proposent des vins rouges et vins rosés bénéficiant des belles appellations Bandol et Côtes de Provence. Voulant allier la modernité à la tradition, ils sont très attentifs au bien-être de la terre. En cours de conversion vers le bio, ils n’utilisent pas de produits chimiques pour l’entretien des espaces entre les vignes mais... des moutons ! Et ils ont aussi planté près de la vigne jusqu’à 200 arbres sur certaines parcelles afin de favoriser la biodiversité, la santé de la vigne et lutter contre la sécheresse. Cela mérite d’être su. 

Les vendanges sont effectuées à la main et chaque cépage est vinifié séparément. 

Ce Côtes de Provence rosé Les Papilles est composé de 4 cépages : 30% Mourvèdre, 30% Grenache, 30% de Syrah et 10% de Cinsault. 

Avec quels mets associer votre Côtes de Provence rosé Les Papilles des Vignobles Gueissard ? 

À servir entre 10 et 12 degrés, ce vin rosé Côtes de Provence accompagnera vos papilles dès l’apéritif. 

Idéal avec tous les plats d’été. Grillade, plancha, barbecue, salade de tomate, carpaccio de boeuf ou de saumon… 

Et aussi vos poissons grillés et vos légumes… 

Potentiel de garde : 2 ans. 

Taux d’alcool : 12.5% vol.