Côtes de Provence (AOP) | Cuvée G - Vignobles Gueissard 75cl - 2023

Un vin rosé bénéficiant de la belle appellation ‘Côtes de Provence’ des Vignobles Gueissard comme on les aime : frais, rond avec de belles qualités aromatiques et de la longueur ! Et en plus, avec une magnifique bouteille cette cuvée G ! Un vin rosé élégant qui est un très bon allié pour vos apéritifs, vos grillades ou vos poissons grillés. 

Ce Côtes de Provence (AOP) rosé Cuvée G des Vignobles Gueissard a pour caractéristiques : 

- Une très jolie robe (son aspect visuel) rose pêche. 

- Le nez évoque des arômes de pêches blanches avec des notes de pétales de rose. 

- La bouche est ronde et fruitée. Une belle persistance à la dégustation. 

En savoir plus sur les Vignobles Gueissard… 

Les Vignobles Gueissard sont situés dans la commune Le Beausset, près de Toulon dans le Var. Entre la terre et la montagne, ce domaine est spécialisé dans les appellations Bandol et Côtes de Provence. 

C’est un jeune couple qui gère ce vignoble. Ils se sont rencontrés pendant leurs études viticoles... Belle rencontre puisque, depuis 2011, ils travaillent avec brio les vignes de cette belle région de Provence. Sur leurs 30 hectares de vignes, ils proposent des vins rouges et vins rosés bénéficiant des belles appellations Bandol et Côtes de Provence. Voulant allier la modernité à la tradition, ils sont très attentifs au bien-être de la terre. En cours de conversion vers le bio, ils n’utilisent pas de produits chimiques pour l’entretien des espaces entre les vignes mais... des moutons ! Et ils ont aussi planté près de la vigne jusqu’à 200 arbres sur certaines parcelles afin de favoriser la biodiversité, la santé de la vigne et lutter contre la sécheresse. Cela mérite d’être su. 

Les vendanges sont effectuées à la main et chaque cépage est vinifié séparément. 

Ce Côtes de Provence rosé Cuvée G est composé de 2 cépages : 60% de Syrah et 40% de Cinsault. La fermentation et l’élevage sur lie se font en cuve inox. 

Avec quels mets associer votre Côtes de Provence rosé Cuvée G des Vignobles Gueissard ? 

À servir entre 10 et 12 degrés, ce Côte de Provence fera toujours son petit effet dès l’apéritif. 

Il sera un allié de choix pour vos grillades, vos viandes blanches ou vos viandes rouges. 

Bien entendu avec vos plats de légumes, vos tartares de saumon, vos poissons grillés. 

Potentiel de garde : 2 ans. 

Taux d’alcool : 12.5% vol.