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Note expert
17.5/20
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29 ans d'expertise
Satisfaction client
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez l’appellation AOP du Languedoc : le Pic Saint Loup du Domaine Plan des Pratx.
Composé de 2 cépages : 60% Grenache et 40% Syrah, ce nectar est Bio !
Un très bon Pic Saint Loup puissant et complexe en accompagnement de vos viandes rouges grillées ou votre volaille rôtie.
- Une belle robe (son aspect visuel) rouge brillant.
- Un nez puissant avec des arômes de fruits rouges comme le cassis.
- La bouche est corsée avec une belle complexité qui finit par une belle longueur.
Vous apprécierez les 2 cépages emblématiques de l’appellation : Grenache et Syrah.
Ce vin est issu du Domaine Plan des Pratx qui travaille en partenariat avec le vignoble Boissier. Famille de vignerons depuis 4 générations, c’est une sœur et son frère, Mélanie et Alexandre, qui ont pris la relève.
Le vignoble Boissier propose des vins typiques de la région du Sud comme le Pic Saint Loup qui est un de leur vin ‘signature’.
À servir entre 16 et 18 degrés.
Il accompagnera à merveille toutes vos viandes rouges et vos gibiers. Un pur délice avec une côte de bœuf grillée, une canette rôtie, des aiguillettes de canard au miel, un carré d’agneau ou une volaille rôtie…
Côté fromage : il s’associe avec du Camembert, ou du Colombier par exemple.
Potentiel de garde : 5-10 ans.
Taux d’alcool : 14.5% Vol
Fiche technique
Basé sur 2
avis
Satisfaction au rdv comme d'habitude
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