Jardin Secret - Villa Dria 75cl - 2021

Superbe ce vin blanc moelleux Jardin Secret de chez Villa Dria. Non seulement, une très belle harmonie entre la fraîcheur et la douceur mais aussi un excellent rapport qualité-prix pour un vin blanc des Côtes de Gascogne !

Ce vin blanc moelleux des Côtes de Gascogne Jardin Secret provenant du Domaine Villa Dria a pour caractéristiques :

- une belle robe or brillante.

- un nez où explosent des arômes de fruits exotiques, d’agrumes avec une note de fruits conflits.

- une bouche onctueuse avec un bel équilibre entre la douceur et le côté frais. Au final, une belle longueur en bouche très agréable.

Le vigneron, Jean-Pierre Drieux, très sensible à la cause écologique, a travaillé dur pour obtenir la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de son exploitation. Il associe des techniques issues de la biodynamie et de la géobiologie pour allier à la fois la qualité et le respect de la nature.

Lors des vendanges, les raisins sont récoltés à la fraicheur du matin, égrappés, triés et protégés contre l’oxydation.

Ce vin Jardin Secret peut être dégusté dès maintenant ou gardé 3 ans.

Avec quels mets associer votre Jardin Secret - Domaine Villa Dria ?

Ce vin est issu d’un cépage 100% Gros Manseng. Ce qui fait que ce vin apporte à la fois un côté frais mais aussi une rondeur en bouche.  

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis. Il accompagnera aussi votre foie gras.

On peut aussi l’associer à des plats de la ‘cuisine du monde’. Il se marie très bien avec des saveurs sucré-salé ou épicées.

En dessert, afin de préserver l’équilibre au niveau de l’apport de sucre, préférez si possible des desserts à base de fruits, des salades de fruits par exemple.

Une belle découverte ce Jardin Secret du domaine Villa Dria ! Pour voir le meilleur du vin blanc liquoreux c'est par ici !