Puligny-Montrachet | Domaine Boyer 75cl - 2022

Ce Puligny-Montrachet de la Maison Boyer est équilibré et élégant, à déguster ! Un vin blanc de Bourgogne qui s’associera à de nombreux mets fins comme votre foie gras, vos crustacés, vos poissons ou vos volailles à la crème et les transformera en véritable réussite ! Composé à 100% du cépage Chardonnay issu des vignes entre Meursault et Chassagne en Bourgogne.

Ce Puligny-Montrachet de la Maison Boyer a pour caractéristiques :

- Une superbe robe (son aspect visuel) claire et brillante.

- Au nez, explose des fleurs blanches avec des notes toastées grâce à l’élevage en fûts.

- En bouche, de l'élégance, de la vivacité et une belle minéralité.

Très peu de bouteilles disponibles à la vente.

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Puligny-Montrachet de la Maison Boyer ?

Excellent cru, le Puligny-Montrachet s’associe très bien avec du foie gras.

Tous les mets fins comme le homard, la langouste grillée, les poissons grillés ou en sauce.

Vous pouvez aussi déguster ce Puligny-Montrachet avec de la volaille à la crème.

Côté fromage, le fromage de Bleu ou le Roquefort s’associent parfaitement à ce nectar.

Taux d’alcool : 13% vol.