Note expert
17.5/20
❤️ Coup de cœur ! Bulles fines, fraîcheur éclatante et nez subtil : le Crémant Brut Cuvée Prestige Kuehn est l’apéritif parfait pour vos moments d’exception.
Note expert
17.5/20
29 ans d'expertise
Satisfaction client
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Ce Crémant d'Alsace Brut Cuvée Prestige Kuehn est notre coup coeur ! Excellent, il fera votre bonheur et celui de vos convives ! Plongez dans l'univers raffiné de l'Alsace avec le Crémant Brut Cuvée Prestige Kuehn. Ses bulles délicates, sa fraîcheur et ses arômes de fleurs blanches et fruits frais en font un vin idéal pour célébrer les moments importants ou accompagner vos repas avec élégance. Une véritable signature de l'excellence alsacienne, directement dans votre verre.
- Une belle robe jaune pâle illuminée par un fin collier de bulles délicates.
- Au nez, il révèle de subtiles notes de fleurs blanches et de fruits frais
- En bouche, il y a un véritable équilibre entre la vivacité des bulles et la rondeur d'un Crémant alsacien. Cette fraîcheur et ce parfum délicat se prolongent en bouche, offrant un vrai plaisir aux papilles.
Au cœur d'Ammerschwihr, à 9 km de Colmar, la Maison Kuehn perpétue depuis plusieurs siècles l'art du vin d'Alsace. Niché sur des coteaux bien exposés et protégés du froid, le vignoble profite de sols variés - granit, schiste, calcaire - et d'un climat semi-continental qui donnent aux vins, comme le célèbre Kaefferkopf, un caractère unique.
Fortement ancrée dans l'histoire locale, la Maison Kuehn a traversé les épreuves de la Seconde Guerre mondiale, ses caves ayant protégé habitants et trésors de l'église. Aujourd'hui, elle continue de faire rayonner l'Alsace à travers des vins élégants et des dégustations prestigieuses, au cœur d'une tradition viticole millénaire.
Ce Crémant Brut Cuvée Prestige Kuehn est composé du cépage Pinot Blanc. La vendange est réalisée entièrement à la main. Après une première fermentation en cuve, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage qui déclenche naturellement une seconde fermentation : la prise de mousse. Cette élaboration selon la Méthode Traditionnelle s'accompagne d'un élevage sur lattes de 15 à 18 mois.
A déguster frais entre 6 et 8 degrés. Idéal pour un apéritif raffiné. Idéal avec des mignardises comme des gougères au fromage, des toasts au chèvre frais, ou des blinis.
Ce Crémant apporte de l'élégance et de la vivacité, parfait pour ouvrir un repas.
- Fruits de mer & crustacés. Plateau d'huîtres, crevettes, gambas ou coquillages : la fraîcheur et la finesse des bulles équilibrent parfaitement l'iode.
- Plats légers comme des salades composées (salade de poulpe, salade de pommes de terre et herbes), tartare de poisson, ou carpaccio de coquillages. Son profil délicat permet de ne pas écraser les saveurs subtiles.
- Gastronomie alsacienne : pour une touche locale, pourquoi ne pas le servir avec un kougelhopf salé, une tarte flambée légère ou des bouchées de bretzel au fromage.
Avec des desserts raffinés : il peut accompagner des desserts non trop sucrés. Tarte aux pommes, madeleines, financiers ou dessert aux fruits blancs. Son équilibre sucre-acidité permet de sublimer la douceur sans trop de contraste.
Sucrosité : 13,2 g/l
Potentiel de garde : 3 ans.
Taux d'alcool : 12% vol.
Fiche technique
Basé sur 1
avis
Fabuleux
Alsace - Crémant - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
Note expert
16/20
Note expert
16/20
Alsace - Crémant - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
Note expert
18/20
Note expert
18/20
Alsace - Crémant - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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19/20
Note expert
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Alsace - Crémant - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
Distinctions
La Revue des Vins de France 17.5/20
Bio
Note expert
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Distinctions
La Revue des Vins de France 17.5/20
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