Hautes Côtes de Nuits | Les Fournaches - Nuiton Beaunoy 75cl - 2023
Bourgogne - Hautes-Côtes de Nuit - Rouge - Fruité
- Charcuterie
- Viande rouge et Gibier
- Cuisines du monde
- Fromage
Note expert
17/20
Hautes-Côtes de Nuits "Les Fournaches" de Nuiton Beaunoy, un vin rouge aux arômes de petits fruits frais et d'épices. Sa bouche charnue et sa belle fraîcheur en font un choix idéal pour accompagner viandes rouges, gibier ou plats exotiques. Parfait pour toutes vos occasions !
Note expert
17/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez ce nectar de chez Nuiton-Beaunoy. Un Hautes-Côtes de Nuits qui offre des arômes de petits fruits, de la fraîcheur et de la gourmandise ! Idéal pour toutes les occasions, vous ne serez pas déçu. Et, avec le temps, ce vin pourra vous en offrir d’avantage !
Ce Hautes-Côtes de Nuits Les Fournaches de Nuiton Beaunoy a pour caractéristiques :
- Très belle robe (son aspect visuel) pourpre aux reflets violines.
- Un nez discret s’ouvrant sur des arômes de fruits rouges frais (framboise et cassis) et des notes d’épices très agréable.
- La bouche est charnue, toute en fraîcheur, digne de l’appellation Hautes-Côtes de Nuits. Une belle finale longue et fruitée.
En savoir plus sur Nuiton Beaunoy…
On retrouve sous ce blason Nuiton Beaunoy les vignerons associés qui existent depuis 1957. Fiers de leurs vignes et de leurs terroirs, ils défendent des valeurs fortes comme la solidarité, le partage et l’authenticité.
Le vignoble s’étend de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits et des Hautes-Côtes de Beaune aux Hautes-Côtes de Nuits. Comme les vignes sont constituées de nombreux climats de Bourgogne, ils produisent un grand choix d’appellations aux expressions multiples issues des célèbres cépages Pinot Noir et Chardonnay.
Les vignerons sont engagés dans une chartre ‘Vignerons Développement Durable’ avec 37 engagements précis pour prendre en compte toutes les actions sur l’environnement et l’économie notamment.
Ce Hautes-Côtes de Nuits Les Fournaches est issu de vignes du climat « Les Fournaches » situées entre 370 et 450 mètres d’altitude.
Avec quels mets déguster votre Hautes-Côtes de Nuits Les Fournaches de Nuiton Beaunoy ?
À servir entre 16 à 18 degrés, il accompagnera votre plateau de charcuterie.
Délicieux avec de la viande rouge, du gibier. Bien entendu, vous pouvez l’associer avec vos grillades et vos viandes blanches.
Pensez aussi à une cuisine plus exotique comme le couscous, le tajine ou la cuisine sucré-salé avec des rouleaux asiatiques au porc par exemple.
Pour les fromages : le Bleu du Jura ou de Gex, le Livarot ou l’Époisses.
Taux d’alcool : 12.5% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Hautes-Côtes de Nuit
- Cépage
- Pinot Noir
- Goût
- Fruité
- Budget
- 15 à 25 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Charcuterie
Cuisines du monde
Fromage
Viande rouge et Gibier - Pour un évènement Particulier
- Quelque chose à fêter
Repas 3*** - Note expert
- 17
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