Chablis 1er Cru Bailly Lapierre - Vignerons de Buxy 75cl

Chablis 1er Cru | Vosgros - Bailly-Lapierre 75cl - 2023

Bourgogne - Chablis - Blanc - Sec (non sucré) et minéral

Viande blanche et Volaille
Poisson
Coquillages et Crustacés

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16.5/20

24,90 € TTC

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Découvrez ce Chablis 1^er Cru de Bourgogne de la maison Bailly Lapierre ! 100% Chardonnay, ce Chablis 1^er Cru est vif, frais et minéral. Il est à déguster dès l’apéritif ou avec votre poisson, votre volaille.

Ce Chablis 1^er Cru Vosgros de chez Bailly-Lapierre a pour caractéristiques :

- Très belle robe (son aspect visuel) or pâle.

- Un nez où explose des arômes de fruits à chair blanche comme la poire ou la pêche et des notes d’agrumes.

- En bouche, ce Chablis 1^er Cru est légèrement boisé, ample et minéral avec des notes citronnées. Très belle complexité aromatique.

En savoir plus sur la maison Bailly Lapierre…

La cave de Bailly Lapierre est située en région Bourgogne dans la commune de Bailly. La maison Bailly Lapierre existe depuis plus de 50 ans, elle est connue pour sa carrière de pierres située à 50 mètres sous terre.

Depuis 2015, la cave des Vignerons de Buxy et les Caves Bailly-Lapierre se sont associées pour donner naissance à la Compagnie de Burgondie.

Avec quels mets déguster votre Chablis 1^er Cru Bailly Lapierre ?

À servir frais entre 10 et 11 dégrés, ce Chablis 1^er Cru est grandiose en apéritif !

Vous pouvez l’associer avec des huitres chaudes et vos poissons en sauces. Pensez aussi à lui pour vos volailles et votre veau en sauce.

Taux d'alcool : 12.5% vol.

Potentiel de garde : 5 ans

Référence BUX0019

En stock 3 Produits

Fiche technique

Millésime: 2023
Couleur: Blanc
Région: Bourgogne
Appellation: Chablis
Cépage: Chardonnay
Goût: Sec (non sucré) et minéral
Budget: 15 à 25 €
Conservation: A boire ou à garder
A mettre en cave
Pour un repas: Coquillages et Crustacés
Poisson
Viande blanche et Volaille
Pour un évènement Particulier: Apéro improvisé
Repas 3***
Note expert: 16.5

État Neuf

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Basé sur 1 avis

PLM
Publié le 11/06/2022 à 18:32

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Je l'ai trouvé moyen/bien, mais je l'ai goûté dès son arrivée, ce qui n'est pas l'idéal. Je pense qu'après un peu de repos en cave il sera d'un rapport qualité/prix très correct.