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Note expert
17.5/20
Petit Chablis Lavantureux élégant et minéral aux notes d’agrumes et fruits blancs. Un Chardonnay frais et équilibré idéal pour fruits de mer, poissons et apéritifs raffinés.
Note expert
17.5/20
29 ans d'expertise
Satisfaction client
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Colis certifié UPS anticasse
Le Petit Chablis « Les Grenouillères » du Domaine Roland Lavantureux est une superbe expression du Chardonnay sur les terroirs calcaires de Chablis. Frais, précis et minéral, ce vin blanc révèle l’élégance et la pureté aromatique qui font la réputation des grands vins de cette région de Bourgogne. Accessible mais authentique, il offre une belle intensité aromatique et une fraîcheur particulièrement appréciée à table.
- Très belle robe (son aspect visuel) jaune pâle brillante aux reflets légèrement dorés, signe de jeunesse et de fraîcheur typique des vins blancs de Chablis.
- Un nez qui est expressif et fruité, marqué par des arômes d’agrumes, de pomme verte et de fruits à chair blanche. Des notes minérales complètent l’ensemble aromatique.
- La bouche est vive et rafraîchissante avec une belle tension. On retrouve des saveurs d’agrumes et de fruits blancs accompagnées d’une minéralité élégante et d’une finale nette et persistante.
Le Domaine Roland Lavantureux est situé à Lignorelles, au cœur du vignoble de Chablis en Bourgogne. Domaine familial reconnu, il cultive ses vignes avec une attention particulière afin de préserver l’expression naturelle du terroir. Les vins sont vinifiés avec précision et souvent élevés en cuves inox afin de conserver la fraîcheur et la pureté du fruit. Grâce à cette approche respectueuse du vignoble et du raisin, le domaine produit des vins de Chablis réputés pour leur minéralité, leur équilibre et leur grande finesse.
Le vignoble de Chablis repose principalement sur des sols kimméridgiens composés de calcaire, d’argile et de fossiles marins , héritage d’une ancienne mer qui recouvrait la région. Ces sols riches en minéraux apportent aux vins leur fraîcheur caractéristique, leur tension et leur signature minérale. Associé à un climat continental frais, ce terroir permet au Chardonnay d’exprimer toute sa précision aromatique et sa finesse.
Ce vin blanc Petit Chablis Roland Lavantureux est élaboré à partir du cépage Chardonnay (100 %) .
Il est conseillé de le servir entre 10 et 11 °C afin de préserver toute sa fraîcheur aromatique.
Il accompagne parfaitement les fruits de mer, coquillages, poissons grillés, crustacés ou fromages doux , mais aussi certains plats de volaille ou de veau.
Potentiel de garde : 5 ans.
Taux d’alcool : 12.5% vol
· Petit Chablis précis et minéral issu du terroir bourguignon
· Produit par un domaine réputé de l’appellation Chablis
· Chardonnay frais et élégant facile à accorder à table
· Élevage en cuve inox qui préserve la pureté du fruit
· Excellent rapport qualité-prix pour découvrir les vins de Chablis
Fiche technique
Bourgogne - Chablis - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Note expert
16/20
Note expert
16/20
Bourgogne - Chablis - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Note expert
16/20
Note expert
16/20