Méditerranée (IGP) | Cuvée Pauline - Domaine Terre de Mistral 75cl - 2023

À la recherche d’un vin rosé avec un excellent rapport qualité/prix ? Nous avons sélectionné pour vous ce vin rosé Cuvée Pauline du Domaine Terre de Mistral, classé IGP Méditerranée !

Cet IGP Méditerranée rosé Cuvée Pauline  Terre de Mistral a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) rose claire.

- Au nez, des arômes d’agrumes tel que la mandarine mais aussi des arômes de fruits rouges notamment la cerise.

- En bouche, un vin rosé comme on les aime : tout en fraîcheur, très fruité et une légère acidité.

En savoir plus sur le domaine Terre de Mistral...

Cette Cuvée Pauline est issue du Domaine Terre de Mistral qui tire son nom du célèbre vent de la région. Ce vigneron a ses parcelles dans les mythiques coteaux de la montagne Sainte-Victoire en Provence. Tout est favorable à la production d’excellents vins rosés : le Mistral, le soleil de Provence et des vignerons passionnés comme le sont Nadia et Serge Davico.

La Cuvée Pauline est un hommage à la fille ainée du vigneron qui a largement aidé au développement du domaine.

Avez quels mets associer votre Cuvée Pauline Terre de Mistral ?

Cette cuvée est issue d’un assemblage de 80% Nielluciu (originaire de Corse et d’Italie) 10% de Grenache et 10% de Cinsault.

Ce Rosé accompagnera bien évidemment vos apéritifs. Et pourquoi pas vos grillades ou vos barbecues ? Il se mariera aussi très bien avec vos poissons grillés ou une salade de thon par exemple.

En dessert, le mieux est de l’associer avec des fruits sur tartes ou en gâteaux.

À déguster frais !

Taux d'alcool : 13% vol.