Côteaux Bourguignons Rouge 2021 - Domaine Bouzereau 75cl - 2021

Peut-être connaissez-vous l’appellation ‘’Côteaux Bourguignons’’ ? Nous vous proposons de découvrir celle que nous avons sélectionné chez Vincent Bouzereau.

Ce Côteaux Bourguignons Rouge du Domaine Bouzereau a pour caractéristiques :

- une robe (son aspect visuel) pourpre à reflets violets.

- un nez fruité et épicé

- la bouche est équilibrée et souple. Facile à boire, très agréable.

En savoir plus sur le domaine Vincent Bouzereau...

Issu d'une belle famille de vignerons, Vincent est installé dans l'ancien prieuré du Château de Meursault où il travaille la qualité de ses vins dans le respect de la tradition des grands vins de Bourgogne. Son caveau est magnifique...

Vincent et Aline, son épouse, sont tous les deux des bourguignons, vrais de vrais. Ils transmettent à leurs enfants ce merveilleux héritage. Le travail de la vigne se fait dans le respect de la terre, en lutte raisonnée et en vendanges manuelles.

Ce Côteaux Bourguignons provient d’un cépage de Pinot Noir qui est situé dans la plaine de Volnay. L’âge moyen des parcelles est de 40 ans. Ce vin reste entre 10 et 12 mois en fûts de chêne et il est mis en bouteille au domaine.

Vous pourrez garder ce vin entre 2 et 4 ans.

Avec quels plats accompagner votre Côteaux Bourguignons - Rouge ?

Vin idéal pour accompagner un plat de charcuterie. Mais aussi votre viande grillée sur un barbecue ou au four.

Pour le fromage : tout est permis, optez plutôt pour des fromages légers avec encore peu de caractère.

Excellent rapport qualité-prix (même si la qualité a toujours un prix) sur un vin de la région de Bourgogne !

Taux d'alcool : 12.5%vol.