Côteaux Bourguignons | Domaine Boyer 75cl - 2023

Découvrez ce vin blanc sec de la Maison Boyer : un excellent rapport qualité-prix pour cet Côteaux Bourguignons AOC. Un vin blanc sec qui accompagnera à merveille vos apéritifs, vos poissons blancs, vos crustacés ou vos volailles en sauce.

Ce Côteaux Bourguignons blanc AOC de la Maison Boyer a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) or pâle et limpide.

- Au nez, se mêlent des fleurs blanches et des agrumes.

- En bouche, ce Côteaux Bourguignons est frais et vif.

En savoir plus sur la Maison Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Ce Côteaux Bourguignons Blanc est issu de 2 cépages de Bourgogne : le Chardonnay et l’Aligoté.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Côteaux Bourguignons blanc Maison Boyer ?

À consommer frais (entre 11 et 13 degrés) en apéritif pour ce vin blanc sec.

Mais aussi en accompagnement de vos poissons et de vos crustacés. Et aussi vos volailles au four ou en sauce.

Excellent avec le ris de veau ou la fondue chinoise.

Pour le fromage, il est parfait avec des fromages à pâte pressée comme le Comté, le Gruyère ou le Beaufort.

Taux d'alcool : 13% vol.