Vin de Pays d'Oc Blanc Viognier - Domaine de Longueroche 75cl - 2022

Un 100% Viognier du Domaine Longueroche est un vin sec où des arômes de fruits explosent ! Laissez-vous charmer ! Idéal avec vos salades, vos plateaux de fruit de mer, vos poissons ou vos volailles !

Ce Viognier du domaine Longueroche a pour caractéristiques :

- Robe jaune paille.

- Un nez expressif mêlant des arômes floraux évoluant vers des fruits à chair blanches et des fruits exotiques.

- En bouche, une superbe concentration, une véritable explosion d'arômes.

En savoir plus sur le Domaine de Longueroche...

Ce vin est issu des cépages traditionnels de l'appellation Corbières.

Le Domaine de Longueroche est situé sur la commune de Saint-André de Roquelongue. Roger Bertrand a repris l'exploitation familiale depuis 1986. Un vigneron qui mérite vraiment d'être connu : pas d'utilisation de pesticide ni d'insecticide depuis 30 ans dans ses vignes !

Il récolte son raisin à la main. Il aime ce qu'il fait ; le résultat est à la hauteur.

Ce Viognier est issu du cépage 100% viognier, avec une récolte manuelle.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Viognier du Domaine Longueroche ?

Pour les amateurs de vin blanc sec et fruité, ce Viognier peut être consommé dès l’apéritif.

En entrée avec des salades, des crudités, un plateau de charcuterie.

Ce vin blanc sec se marie à merveille avec vos crustacés et vos poissons.

Pourquoi pas avec vos volailles au four ou à la crème.

Côté fromage, vous pouvez optez pour des fromages comme la Tomme, le Vacherin ou le Reblochon par exemple.

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Potentiel de garde : 5 ans.

Taux d'alcool : 13% vol.