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Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Les Boussellots - Domaine Jean Chauvenet
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru | Les Boussellots Domaine Jean Chauvenet 75cl - 2022

Bourgogne - Nuit-Saint-Georges - Rouge - Fruité

  • icone viande rouge Viande rouge et Gibier
  • icone viande blanche Viande blanche et Volaille
  • icone fromage Fromage

Note expert

18.5/20

Nuits‑Saint‑Georges 1er Cru - Les Bousselots - Jean Chauvenet, vin rouge de Bourgogne 100 % Pinot Noir : structure puissante, arômes profonds. Fort potentiel de garde

69,90 € TTC

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  • 29 ans d'expertise

  • Satisfaction client

  • Livraison gratuite dès 150€ (*)

  • Colis certifié UPS anticasse

Le Nuits‑Saint‑Georges 1er Cru Les Bousselots du Domaine Jean Chauvenet est l’expression d’un 1er Cru emblématique de la Côte de Nuits. Issu de Pinot Noir, ce vin rouge de Bourgogne allie puissance, élégance et finesse. Avec sa structure équilibrée et sa richesse aromatique, il s’adresse aux amateurs de grands vins rouges capables de vieillir en cave

Ce Nuits Saint Georges 1 er Cru – Les Bousselots - Domaine Jean Chauvenet a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) rubis, soutenue et brillante, caractéristique d’un grand Pinot Noir de Bourgogne Premier Cru.

- Un nez aux a rômes intenses de fruits rouges et noirs (griotte, cassis), accompagnés de notes épicées, balsamiques et légèrement boisées avec l’âge.

- En bouche, la texture est puissante et structurée, portée par des tanins fermes mais élégants et une belle fraîcheur. L’ensemble offre une longue finale harmonieuse.

En savoir plus sur le Domaine Jean Chauvenet …

Le Domaine Jean Chauvenet est une propriété familiale historique située en plein cœur de la Bourgogne, sur la Côte de Nuits. Fondé en 1969, il est aujourd’hui dirigé par Christine et Christophe Drag. Le domaine est reconnu pour produire des vins de haute qualité issus de parcelles soigneusement vinifiées, mettant en valeur le terroir unique de chaque climat, dont le très apprécié 1er Cru Les Bousselots

Quel est le terroir de l’appellation Nuits Saint Georges 1 er cru ?

L’appellation Nuits‑Saint‑Georges 1er Cru est située sur la Côte de Nuits en Bourgogne, réputée pour produire des vins rouges très expressifs à base de Pinot Noir . Le climat Les Bousselots , au nord de l’appellation , repose sur des sols sableux, graveleux et marneux , favorisant une maturation optimale et une grande complexité aromatique dans les vins.

Avec quels plats déguster ce Nuits Saint Georges 1 er Cru – Les Bousselots - Domaine Jean Chauvenet ?

Cépage : 100 % Pinot Noir , cépage emblématique des grands vins rouges de Bourgogne.

Température de service : servir autour de 17–18 °C pour révéler pleinement la complexité aromatique.

Accords : viandes rouges en sauce, gibier, civet de lièvre, plats en sauce forestière ou champignons, fromages affinés.

Potentiel de garde : 10 ans.

Taux d’alcool : 13.5% vol.

Pourquoi acheter ce Nuits Saint Georges 1 er cru Les Bousselots du Domaine Jean Chauvenet ?

  • 1 er Cru prestigieux de l’une des appellations les plus appréciées de Bourgogne.
  • Puissance aromatique et structure équilibrée pour accompagner des plats raffinés.
  • Potentiel de garde élevé , idéal pour la cave ou une dégustation future.
  • Excellente expression du Pinot Noir de Côte de Nuits.

A découvrir également du Domaine Jean Chauvenet :

BVV0005
6 Produits

Fiche technique

Millésime
2022
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Appellation
Nuit-Saint-Georges
Cépage
Pinot Noir
Goût
Fruité
Budget
+ de 50 €
Conservation
A boire ou à garder
A mettre en cave
Pour un repas
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier
Pour un évènement Particulier
Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Note expert
18.5
Neuf

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