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Nuits‑Saint‑Georges – Vieilles Vignes -Domaine Jean Chauvenet, grand vin rouge de Bourgogne (Pinot Noir) de la Côte de Nuits.
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Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes | Domaine Jean Chauvenet 75cl - 2022

Bourgogne - Nuit-Saint-Georges - Rouge - Fruité

  • icone viande rouge Viande rouge et Gibier
  • icone viande blanche Viande blanche et Volaille
  • icone fromage Fromage

Note expert

18/20

❤️ Coup de cœur ! Nuits‑Saint‑Georges Domaine Jean Chauvenet, vin rouge de Bourgogne 100 % Pinot Noir, allie finesse, fruit pur et structure soyeuse pour accompagner viandes et plats raffinés.

49,50 € TTC

Note expert

18/20

  • 29 ans d'expertise

  • Satisfaction client

  • Livraison gratuite dès 150€ (*)

  • Colis certifié UPS anticasse

Nuits‑Saint‑Georges du Domaine Jean Chauvenet est un grand vin rouge de Bourgogne issu du cépage Pinot Noir . Représentatif du style raffiné de l’appellation, ce village de la Côte de Nuits dévoile une expression aromatique intense, équilibrée entre fruit, épices et finesse, offrant une belle harmonie dès aujourd’hui et qui aussi se bonifier dans le temps.  

Ce Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Domaine Jean Chauvenet a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) rouge rubis profonde et lumineuse, caractéristique des grands Pinot Noir de la Côte de Nuit.

- Un nez qui offre un bouquet riche d’ arômes de cerise, fraise, épices fines et notes balsamiques , complété par des nuances délicates de terre et d’herbes séchées

- En bouche, la texture est soyeuse. Vin équilibré avec des tanins fins, une fraîcheur parfaitement intégrée et une finale persistante sur les fruits rouges.

En savoir plus sur le Domaine Jean Chauvenet …

Le Domaine Jean Chauvenet est un domaine familial situé en plein cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne dans la commune de Nuits Saint Georges. Véritable reflet du terroir de Bourgogne, il travaille principalement des vignes âgées et cultive le Pinot Noir avec un grand respect des sols et des expressions locales.

Ses vins sont caractérisés par leur élégance, leur profondeur aromatique et leur capacité à évoluer en cave

Quel est le terroir de l’appellation Nuits-Saint-Georges ?

L’appellation Nuits‑Saint‑Georges est située sur la Côte de Nuits en Bourgogne, un secteur réputé pour ses vins rouges structurés à base de Pinot Noir. Le terroir est essentiellement composé de sols argilo‑calcaires riches, qui apportent profondeur, concentration et élégance aux vins.

Les vins de Nuits‑Saint‑Georges se distinguent par leur capacité à marier puissance et finesse aromatique

Avec quels plats déguster ce Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Domaine Jean Chauvenet ?

Cépage : 100 % Pinot Noir, cépage emblématique des vins rouges de Bourgogne.

Température de service : 17–18 °C recommandé pour révéler pleinement les arômes fins.

Accords mets et vin : idéal avec rôtis, gibiers, viandes en sauce ou fromages affinés – il s’harmonise particulièrement bien avec des plats riches ou gastronomiques.

Potentiel de garde : 10 ans.

Taux d’alcool : 13.5% vol.

Pourquoi acheter ce Nuits Saint Georges Vieilles Vignes Domaine Jean Chauvenet ?

  • Vin rouge de Bourgogne expressif et équilibré, parfait pour les amateurs de Pinot Noir.
  • Dégustation riche et élégante idéale pour accompagner des repas gastronomiques.
  • Excellent rapport qualité‑prix pour un vin de l’appellation Nuits‑Saint‑Georges .
  • Potentiel de garde appréciable pour ceux qui souhaitent ouvrir plus tard.
  • Un vigneron au cœur de l’appellation Nuits Saint Georges.

A découvrir également du Domaine Jean Chauvenet :

BVV0004
12 Produits

Fiche technique

Millésime
2022
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Appellation
Nuit-Saint-Georges
Cépage
Pinot Noir
Goût
Fruité
Budget
25 à 50 €
Conservation
A boire ou à garder
A mettre en cave
Pour un repas
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier
Pour un évènement Particulier
Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Note expert
18
Neuf

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