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Arbin Mondeuse - Cuvée Le Coteau d'Albert- Domaine L'Idylle 75cl - 2022

14,90 € TTC

Ce vin est parfait avec...

Force

0123456

Goût

Fruité

Domaine

DOMAINE DE L'IDYLLE

28 années d'expérience - déjà 14 800 bouteilles vendues par le site
Paiement sécurisé par CB, virement, PayPal
Livraison rapide 24h
Colis ''anti-casse'' certifié UPS

Connaissez-vous les vins rouges de Savoie ? Découvrez l’appellation Arbin composé à 100% de Mondeuse du Domaine de l’Idylle. Un vin souple, légèrement épicé avec une belle concentration des arômes. Idéal avec votre côte de bœuf, votre gigot ou votre gibier. Côté fromage, il s’associera à tous les fromages de Savoie par exemple.

Ce Arbin Modeuse -Le Coteau d’Albert du Domaine de l’Idylle a pour caractéristiques :

- une belle robe (son aspect visuel) rouge pourpre avec des reflets violine.

- un nez où explose des arômes de petits fruits rouges et de fleurs printanières avec des notes épicées.

- en bouche, ce vin rouge de Savoie est charpenté avec des tanins présents mais doux. Une très belle finale.

En savoir plus sur le Domaine de l’Idylle…

Le Domaine de l’Idylle est situé au cœur de Alpes, sur les coteaux de la Combe qui font partis du Parc Naturel Régional et Géoparc mondial UNESCO des Bauges. C’est là que la famille Tiollier produit et élève des vins fins de Savoie depuis 1840.

En 2011, Sylvain Tiollier rejoint le domaine et reprend celui-ci avec l’aide de son père et de son oncle. Œnologue de formation, il apporte une touche de modernité au domaine tout en conservant les traditions des vins de Savoie. Il est d’ailleurs à l’origine du passage en label BIO du domaine depuis 2021.

Le terroir de montagne est le secret pour l’équilibre des vins du Domaine de l’Idylle.

C’est dans les pentes du coteau d’Arbin que la Mondeuse trouve son terroir avec une exposition plein sud.

Composé à 100% du cépage Mondeuse qui est emblématique des vignobles savoyards. La récolte est manuelle et encuvée par gravité.

Avec quels plats déguster ce Arbin Modeuse -Le Coteau d’Albert du Domaine de l’Idylle ?

Ce nectar peut être dégusté dès maintenant ou garder en cave pour les plus patients entre 5 et 8 ans.

À déguster frais entre 15 et 16 degrés.

Il accompagnera à merveille vos viandes rouges, vos gigots ou vos gibiers (chevreuil, cerf ou sanglier).

Côté fromage : optez pour les fromages de Savoie comme le Beaufort, le Reblochon, la Tome ou l’Abondance par exemple. Et pourquoi pas la fondue savoyarde ?

Taux d’alcool : 12% vol.

Millésime :2022
Couleur :Rouge
Région :Savoie
Budget :10 à 15€
Appellation :Arbin
Pour un repas :Viande rouge et Gibier, Fromage
Pour qui ? :Amateur, Connaisseur, Je ne sais pas
Goût :Fruité, Equilibré
Conservation :A boire ou à garder, A mettre en cave
Cépage :Mondeuse
Pour un évènement Particulier :Apéro improvisé, Repas en tête à tête, Quelque chose à fêter, Repas 3***

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Arbin Mondeuse - Cuvée Le Coteau d'Albert- Domaine L'Idylle 75cl

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