Champagne Premier Cru Rosé - Maison Allouchery-Deguerne 75cl

Un Champagne Rosé Premier Cru de la Maison Allouchery-Deguerne très fruité, gourmand et frais !

La notion de Premier Cru existe essentiellement sur le Champagne. Cette appellation signifie que la cuvée de Champagne a été élaborée avec les raisins issus d’un village classé Premier Cru (seulement 44 communes sont classées). Cette appellation Premier Cru prestigieuse reconnait les meilleures parcelles du Terroir de Champagne.

Le Champagne Rosé Premier Cru de la Maison Allouchery-Deguerne a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) rose soutenue

- Un nez gourmand avec des arômes de framboises et de pâte sablée

- La bouche est équilibrée, avec une finale légèrement acidulée aux notes de groseilles

Ce cru est assemblé selon la tradition champenoise. Ce Champagne Rosé Premier Cru est assemblé à 8% de Pinot Noir vinifié en rouge. Cette cuvée est composée de 20% de Chardonnay pour sa finesse, 12% de Pinot Meunier pour le fruité et 68% de Pinot Noir pour sa structure. Vieillissement de 24 mois en cave.

En savoir plus sur la Maison Allouchery-Deguerne…

L’offre en Champagne est vaste. Sur notre site, nous avons fait le choix de ne pas avoir de maison (trop) prestigieuse et (trop) chère… de Champagne ; nous ne serions seulement qu’un revendeur parmi tant d’autres… Notre volonté est de collaborer avec des vignerons de proximité qui partagent nos valeurs et notre passion pour le Champagne. C’est pourquoi, nous avons sélectionné pour vous la Maison Allouchery-Deguerne.

Le vignoble de Allouchery-Deguerne est situé sur le terroir de Chamery et d’Ecueil (communes classées Premier Cru).  Celles-ci bénéficient de meilleures conditions climatiques et de sols permettant au Champagne d’atteindre une qualité supérieure. Mais tout cela ne serait rien sans le savoir-faire du vigneron, Nicolas Allouchery, pour sublimer ce Champagne Premier Cru.

Nicolas Allouchery est issu d’une famille champenoise dont le Champagne fait partie de leur vie depuis bien longtemps. Nous avons beaucoup aimé chez Nicolas son envie de faire du Champagne de qualité, mais pas n’importe comment. Nicolas est respectueux de l’environnement. D’ailleurs son vignoble est sous le label HVE (Haute Valeur Environnementale). De plus, sa passion se sent dans son offre de Champagne accessible et de très bonne qualité. Son leitmotiv, qu’il partage sur ses bouteilles : « un terroir, une histoire, un vin ».

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Champagne Rosé Premier Cru Allouchery-Deguerne ?

Cuvée très appréciée en apéritif ou en dessert aux agrumes, vous pouvez aussi l’associer à des plats sucrés-salés.

Taux d’alcool : 12.5% vol.