Côtes-du-Jura Macvin - Domaine Noir Frères 75cl
23,90 € TTC
Vous cherchez un apéritif qui sort vraiment de l’ordinaire ? Vous voulez faire la différence ? Ne cherchez plus et optez pour le Macvin du domaine des Frères NOIR. En peu de mots, le Macvin, le Macvin est un vin liquoreux (17°) naturel, velouté, facile et agréable à boire.
Ce Macvin du Jura du Domaine Noir Frères se caractérise par :
- une robe (son aspect visuel) d’un jaune ambré.
- un nez sur des arômes de raisins secs, d’épices et de miel.
- en bouche on voyage entre des arômes et des saveurs très contrastés.
Ce vin est issu du mariage du moût de raisin (du Savagnin) non fermenté et de l’eau de vie de marc égrappé. Il aura vieilli préalablement 2 ans au minimum en fûts de chêne. Il bénéficie de l’appellation AOC Côtes-du-Jura.
Envie d’en savoir plus sur le Domaine des Noir Frères ?
Philippe et Jean-Yves travaillent passionnément leurs vignes, qui ont entre 11 et 40 ans, qui s’étendent sur 11 hectares. Ils y cultivent les 5 cépages emblématiques du Jura. Dans les Blancs, il y a le Chardonnay et le Savagnin. Dans les Rouges, il y a le Poulsard, le Pinot et le Trousseau. Vous retrouvez ces 5 cépages sur notre site. Leurs vins de grande qualité sont régulièrement médaillés sur des concours. Ils bénéficient de la certification Terra Vitis.
Comment déguster votre Macvin des Côtes-du-Jura ?
Son velouté fera de lui un excellent vin d’apéritif. Il ira aussi très bien avec des desserts chocolatés, du pain d’épice, un tiramisu, une tarte tatin ou un parfait à la nougatine. Vous pouvez aussi le boire en digestif, histoire de finir un succulent repas en beauté et en finesse.
Idéalement, il faut le servir entre 6 et 8°.
Régalez-vous !
Potentiel de garde : 10-15 ans.
Taux d'alcool : 17% vol.
Couleur : | Blanc |
Région : | Jura |
Budget : | 15 à 25 € |
Appellation : | Côtes-du-Jura |
Pour un repas : | Apéritif, Dessert |
Pour qui ? : | Amateur, Connaisseur |
Goût : | Puissant, Moelleux |
Conservation : | A boire ou à garder, A mettre en cave |
Cépage : | Savagnin |
Pour un évènement Particulier : | Repas en tête à tête, Repas 3***, Quelque chose à fêter |