Hermitage blanc | E. Guigal 75cl - 2019
Rhône - Blanc - Sec (non sucré) et fruité
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Viande blanche et Volaille
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Poisson
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Coquillages et Crustacés
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Cuisines du monde
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Fromage
Note expert
18.5/20
❤️ Coup de cœur ! L’Hermitage Blanc Guigal est un grand vin blanc de la vallée du Rhône, reconnu pour sa tension minérale, sa richesse aromatique complexe et son potentiel de garde. Un must pour les amateurs de blancs d’exception.
Note expert
18.5/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€ (*)
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Colis certifié UPS anticasse
L'Hermitage Blanc Guigal est un vin d'exception, offrant puissance, complexité et élégance. Il incarne la quintessence du terroir de la vallée du Rhône. Avec ses arômes subtils de fleurs blanches et une touche délicate de miel, il séduit par sa richesse et sa profondeur. Ce vin d'exception est idéal pour des mets raffinés comme les poissons nobles, les fruits de mer, ou des plats en sauce crémeuse. À consommer dès maintenant ou à garder sans problème en cave pendant... 10 ou ... 15 ans...
Cet Hermitage blanc Guigal a pour caractéristiques :
- Une belle robe (son aspect visuel) jaune paille soutenue.
- Un nez avec des arômes complexes florales et végétales avec des touches de miel d'acacias et des notes boisées élégantes.
- En bouche, une belle richesse aromatique avec des notes d'épices et une belle structure. Un vin qui peut vieillir et qui continue à se bonifier.
En savoir plus sur la Maison E. Guigal…
La maison Guigal est l'une des plus prestigieuses et respectées du Rhône, avec une réputation qui s'étend bien au-delà des frontières françaises. Fondée en 1946 par Étienne Guigal, cette maison familiale est un symbole de l'excellence viticole, alliant tradition et innovation pour produire des vins de grande qualité. Les vins Guigal sont connus pour leur équilibre parfait et leur complexité aromatique. Les rouges sont puissants, riches et épicés, tandis que les blancs sont d'une fraîcheur vive et d'une élégance subtile. Les vins Guigal sont des références dans le monde entier et se retrouvent régulièrement sur les tables des grands restaurants et dans les collections de connaisseurs. Ils incarnent à la fois l'élégance, la finesse et la richesse des terroirs du Rhône, tout en étant accessibles à ceux qui cherchent à découvrir un vin d'exception.
Cet Hermitage Guigal est issu de 2 cépages : 95 % Marsanne, 5 % Roussanne. Vendanges et vinification traditionnelle sur des vignes d'environ 30 ans d'âge. Vin élevé pendant 24 mois sous-bois (fût de deuxième vin).
Avec quels mets pouvez-vous accompagner votre Hermitage blanc Guigal ?
À servir idéalement entre 10 et 12 degrés.
Ce vin puissant et complexe se prête à des accords gastronomiques raffinés.
Il s'associe à des poissons nobles comme le bar, le Saint-Pierre mais aussi les plats de fruits de mer : homard ou langoustines.
Bien entendu avec des plats de volaille en sauce crémeuse, comme un suprême de volaille au beurre blanc.
En accompagnement de plats épicés ou à base d'ail. Des plats à base de truffes pour un mariage parfait.
Coté fromage, optez pour des fromages à pâte persillée comme le Roquefort, le Bleu ou encore avec des fromages à pâte dure comme le Comté.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
Taux d'alcool : 14% vol
GUI0014-BL
6 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Blanc
- Région
- Rhône
- Cépage
- Marsanne
Roussanne - Goût
- Sec (non sucré) et fruité
- Budget
- 25 à 50 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Coquillages et Crustacés
Cuisines du monde
Fromage
Poisson
Viande blanche et Volaille - Pour un évènement Particulier
- Repas 3***
- Note expert
- 18.5
Neuf
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