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Pétillant sans alcool Blanc | Bulles Zéro Alcool - Domaine UBY 75cl
Sud-Ouest - Côtes-de-Gascogne - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
- Apéritif
- Viande blanche et Volaille
- Poisson
- Coquillages et Crustacés
- Dessert
Note expert
18/20
Note expert
18/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez ce pétillant Bulles Zéro Alcool de chez UBY : nous avons beaucoup apprécié sa dégustation !
Nouveauté chez Uby : une boisson effervescente à base de vin désalcoolisé. Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques pour une dégustation à la fois fruitée et tout en fraîcheur. À servir en apéritif, avec vos salades, vos poissons grillés, vos sushis ou vos viandes blanches ou en dessert ! Bref selon vos envies !
Ce Bulles Zéro Alcool UBY a pour caractéristiques :
- Une jolie robe (son aspect visuel) assez pâle avec quelques reflets verts.
- Au nez, des arômes d'agrumes, de fruits exotiques avec des notes de pêche blanche.
- Une bouche fruitée et toute en fraîcheur qui se termine avec des belles notes d'agrumes.
En savoir plus sur le Domaine Uby...
Ce vin blanc pétillant est issu du domaine UBY, un domaine très connu de Gascogne. La tortue Cistude est l'emblème du vigneron. Pourquoi ? C'est d'abord par hommage au terroir où est implanté Uby. En effet, c'est dans ruisseau appelé UBY, qui traverse le domaine, que se reproduisent les dernières tortues Cistude d'Europe. Cela rappelle aussi l'engagement des différents vignerons de préserver la biodiversité.
Comment Uby procède-t-il pour la désalcoolisation de ce pétillant ? La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l'alcool. Ce procédé novateur d'évaporation partielle est fait sous vide à basse température. Cette méthode a pour avantage de ne pas altérer le vin et surtout de préserver ses arômes.
Avec quels mets associer votre Bulles Zéro Alcool Uby ?
Ce pétillant sans alcool est à servir frais autour de 10 degrés.
Il vous accompagnera de l'apéritif au dessert en fonction de vos envies. Il est préférable de le boire dans les 24 mois.
0% d'alcool
Voilà une nouveauté qui est un bon compromis…
Fiche technique
- Couleur
- Avec des bulles
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Côtes-de-Gascogne
- Goût
- Sec (non sucré) et fruité
- Budget
- - de 10€
- Conservation
- A boire maintenant
- Pour un repas
- Apéritif
Coquillages et Crustacés
Dessert
Poisson
Viande blanche et Volaille - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête - Note expert
- 18
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