Macon-Villages BIO Cerço- Terres Secrètes 75cl - 2020

Découvrez ce vin blanc en conversion Bio Mâcon Villages Cerço de chez Terres Secrètes ! Issu à 100% du cépage Chardonnay, ce Macôn Village est frais, rond et sauve.

Ce nectar Cerço est l’aboutissement d’un travail de 4 ans entre plusieurs services de la cave Nuiton Beaunoy et celle de Terres Secrètes pour limiter au maximum son impact environnemental.

Vin en conversion bio avec un packaging unique 100% éco-conçu. Travail du vigneron pour supprimer la capsule de surbouchage, un bouchon en liège 100% français et utilisation d’une bouteille allégée en verre teinté cannelle recyclé à 78%. Même l’emballage est éco-responsable avec un carton allégé en kraft recyclé, réutilisable et compostable.

Ce Bourgogne Mâcon Village Cerço – Terres Secrètes a pour caractéristiques :

- Très belle robe (son aspect visuel) limpide et brillante.

- Un nez qui associe à la fois des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits jaunes.

- La bouche est équilibrée avec une belle harmonie entre sa rondeur et sa suavité.

En savoir plus sur Terres Secrètes…

Les Terres Secrètes sont une cave composée de vignerons de plusieurs générations qui ont à cœur d’offrir une gamme d’appellations qui met à l’honneur chaque parcelle de ces plus beaux villages du Maconnais. Pour chaque cuvée, le maître de chai sélectionne les raisins et veille à en extraire le meilleur de chaque appellation.

Les vignerons sont engagés dans une chartre ‘Vignerons Engagés’, chartre sur le Développement Durable structurée en 37 engagements précis pour prendre en compte toutes les actions sur l’environnement et l’économie notamment.

Ce Mâcon Villages provient de vignes situées entre la plaine de Saône et les monts du Mâconnais. Le pressurage pneumatique permet d'extraire les jus lentement et à basse pression. Une filtration finale donne au vin toute sa limpidité et un maximum de brillance. Un élevage en cuve inox thermorégulée permet au vin de garder toute sa fraicheur.

Avec quel plat déguster votre Bourgogne Mâcon Villages Cerço Terres Secrètes ?

À servir frais entre 11 et 13 degrés, il peut être dégusté dès l’apéritif.

Au cours du repas, il s’associe parfaitement aux viandes blanches comme le poulet ou la dinde par exemple.

Côté fromage, l’idéal est le fromage de chèvre.

Taux d'alcool : 12.5% vol.