Crémant du Jura Brut - Domaine Noir Frères 75cl

Vous connaissez probablement le Crémant d’Alsace, celui de Bourgogne ou de Bordeau. Mais avez-vous déjà dégusté un très bon Crémant du Jura ?

Vous retrouverez tout ce qui fait un beau Crémant : de la finesse, des bulles vivifiantes, un côté festif.

Ce Crémant du Jura Brut du Domaine Noir Frères se caractérise par :

- une robe (son aspect visuel) claire et brillante.

- un nez agréable sur une pointe vanillée.

- en bouche beaucoup de fraîcheur avec de belles notes florales.

Ce vin est élaboré à partir d’un seul cépage, c’est donc un 100% Chardonnay. Il est vinifié selon la méthode champenoise (une première fermentation en cuve, puis une deuxième en bouteille après ajout de liqueur pour obtenir du gaz naturel). Il bénéficie de l’appellation AOC Crémant du Jura.

Envie d’en savoir plus sur le Domaine des Noir Frères ?

Philippe et Jean-Yves travaillent passionnément leurs vignes, qui ont entre 11 et 40 ans, qui s’étendent sur 11 hectares. Ils y cultivent les 5 cépages emblématiques du Jura. Dans les Blancs, il y a le Chardonnay et le Savagnin. Dans les Rouges, il y a le Poulsard, le Pinot et le Trousseau. Vous retrouvez ces 5 cépages sur notre site. Leurs vins de grande qualité sont régulièrement médaillés sur des concours. Ils bénéficient de la certification Terra Vitis.

Comment déguster votre Crémant du Jura Brut ?

Il s’accommodera, comme un bon Champagne, de l’apéritif au dessert. Très honnêtement, la majorité des plats que vous pourriez concocter iront très bien avec ce Crémant.

Servez-le frappé bien sûr, entre 5 et 8°.

Bonne dégustation à vous !

Taux d'alcool : 12% vol.