Issu du vignoble bordelais, découvrez cette très belle appellation Lalande de Pomerol à la fois fruité et aux tanins doux et mûrs.
Ce Lalande de Pomerol - Château La Croix Blanche a pour caractéristiques :
- Belle robe (son aspect visuel) pourpre intense.
- Au nez, des arômes de fruits rouges et des notes d’épices.
- Une belle concentration en bouche, avec de la rondeur et des tanins qui apportent à la fois de la structure et de la maturité au vin.
En savoir plus sur le Château Croix Blanche…
Situé sur la rive droite de la Dordogne, ce Château Croix Blanche rappelle l’emblème des Chevaliers de Saint Jean de Jérusalem qui était venus à Lalande de Pomerol pour guérir les Croisés qui faisaient la route vers la ville. Plus tard, ce sont des pèlerins qui feront la route pour se rendre à Saint Jacques de Compostelle.
Les cépages utilisés sont ceux de l’appellation Lalande de Pomerol : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Avec quel plat déguster ce Lalande de Pomerol - Château Croix Blanche ?
Ce vin se marie très bien avec vos différentes viandes : entrecôte, rôti de porc, canard, dinde ou poulet.
Il est aussi très apprécié avec des fromages comme le Langres, le Livarot, l’Époisses, le Munster, le Maroilles, le Reblochon ou le Mont d’Or. Bref, vous avez le choix pour vous faire plaisir !
Potentiel de garde : 5-10 ans.
Taux d'alcool : 13.5% vol.
Millésime : | 2019 |
Couleur : | Rouge |
Région : | Bordeaux |
Budget : | 10 à 15€ |
Appellation : | Bordeaux, Lalande-de-Pomerol |
Pour un repas : | Viande rouge et Gibier, Viande blanche et Volaille, Fromage |
Pour qui ? : | Connaisseur, Aimant les 'étiquettes', Je ne sais pas |
Goût : | Puissant, Fruité |
Conservation : | A boire ou à garder, A mettre en cave |
Cépage : | Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
Pour un évènement Particulier : | Repas 3***, Quelque chose à fêter, Repas en tête à tête, Repas en toute simplicité |
Délicieux