Lalande de Pomerol Anthologie- Château La Frérotte 75cl - 2020

Connaissez-vous le Lalande de Pomerol ‘Anthologie’ Château La Frérotte ? C’est un vin produit en petite quantité : à peine 2500 bouteilles. Composé à 100% de Merlot, ce vin est très bien structuré, élégant et jugé comme remarquable par le Guide Hachette ! Élevé en fût de chêne. Une belle cuvée à offrir ou à déguster pour se faire plaisir.

Ce Lalande de Pomerol Anthologie - Château La Frérotte a pour caractéristiques :

 - Une belle robe (son aspect visuel) rouge sombre avec des reflets violacés.

- Au nez explose des fruits rouges avec des notes de violette, de vanille et de torréfaction.

- En bouche, l'attaque est souple et charnue avec des tanins doux.

En savoir plus sur le Château La Frérotte…

Issu du domaine Tarendeau, entre deux rivières, la Dordogne et l'Ilse, ce vignoble est dans cette famille depuis 4 générations.

Stéphane Tarendeau cultive et élabore ses vignes dans le respect du terroir afin d'obtenir des vins fruités et intenses.

Pour amplifier les structures de ce Lalande de Pomerol, Stéphane met celui-ci en barrique de chêne français au moins pendant 12 mois.

Cette cuvée a l'avantage de pouvoir se boire dès maintenant ou peut être gardée plus de 15 ans.

Avec quels plats déguster ce Lalande de Pomerol Anthologie Château La Frérotte ?

Un nectar qui accompagnera tous vos plats de viandes : rouges ou blanches. Magret de canard, gigot d’agneau, chapon, lapin en civet, tournedos…

Il s’associe aussi parfaitement à des plats plus exotiques comme la paëlla, le chili con carne….

Parfait aussi côté fromage avec des fromages à pâte molle de votre choix. Pourquoi pas avec un Mont d’Or ?

Taux d’alcool : 14.5% vol