Graves | Château de Vimont 75cl - 2020
Bordeaux - Graves - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
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Poisson
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Coquillages et Crustacés
Note expert
15/20
Note expert
15/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€ (*)
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Colis certifié UPS anticasse
Un excellent vin blanc sec de l’appellation Graves avec un bel équilibre entre l’acidité et la minéralité. Un vin sec à déguster avec vos poissons, vos sushis, vos makis ou votre plateau de fruits de mer !
Ce Graves - Château de Vimont a pour caractéristiques :
- Belle robe (son aspect visuel) jaune paille
- Au nez, explose un large bouquet d’arômes exotiques (citron, oranges amères) et de fruit de la passion.
- La bouche est fruitée avec un bel équilibre entre l’acidité et la minéralité. Une finale avec une belle longueur et équilibrée.
En savoir plus sur le Château de Vimont...
Implanté entre Langon et La Brède, le Château de Vimont est au cœur des vignobles qui représentent à merveille l’appellation Graves. La superficie des vignes pour ce Graves est de 10 hectares environ. Celles-ci sont plantées dans des sols silico-argileux et graveleux (sable) qui sont parfaitement adaptés pour cette vigne.
Particularité du Château de Vimont : des engagements très forts au niveau environnemental (HVE) avec une agriculture raisonnée et la recherche permanente pour rester des artisans respectueux du savoir-faire de l’appellation Graves. Mais aussi, tout à leur honneur, un accompagnement de personnes en situation d’handicap autour du travail et du vin.
Avec quels plats déguster ce Graves - Château de Vimont ?
Composé à 80% de Sémillon et 20% de Sauvignon Blanc, ce nectar va avec toutes sortes de poissons cuisinés ou non.
Vous pouvez aussi l’associer à des viandes blanches comme le poulet à la crème ou la blanquette de veau.
Taux d'alcool : 13.5% vol.
LMV0042-BL
12 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Blanc
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Graves
- Cépage
- Sauvignon
Semillon - Goût
- Sec (non sucré) et minéral
- Budget
- 10 à 15€
- Conservation
- A boire ou à garder
- Pour un repas
- Coquillages et Crustacés
Poisson - Pour un évènement Particulier
- Repas 3***
Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête - Note expert
- 15
Neuf
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