- Nouveau
Note expert
18/20
Chardonnay de Bourgogne élégant et minéral aux notes de fleurs, fruits jaunes et agrumes, parfait avec poissons, crustacés et fromages.
Note expert
18/20
29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€ (*)
Colis certifié UPS anticasse
Parmi les appellations les plus séduisantes de Bourgogne, les Hautes-Côtes de Beaune offrent des vins blancs d’une grande fraîcheur. Le Hautes-Côtes de Beaune blanc Laurent Vigneron illustre parfaitement cette identité : un Chardonnay précis, fruité et minéral. Cultivé sur des coteaux calcaires situés en altitude, ce vin séduit par son équilibre et sa finesse. Accessible tout en restant authentique, il constitue un excellent choix pour découvrir l’élégance des vins blancs de Bourgogne.
- Très belle robe (son aspect visuel) jaune pâle à reflets dorés. Sa brillance et sa limpidité traduisent la fraîcheur et la précision de ce Chardonnay issu des coteaux de la Côte de Beaune.
- Un nez expressif et délicat. Il dévoile des arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et d’agrumes. À l’aération, des notes légèrement toastées et minérales viennent enrichir le bouquet aromatique.
- La bouche offre une belle rondeur typique des grands Chardonnay bourguignons. L’équilibre entre fraîcheur et structure minérale apporte une sensation harmonieuse et une finale persistante
Le Domaine A. & B. Labry est un domaine familial situé en Bourgogne, dans la Côte de Beaune. Le vignoble s’étend sur environ 15 à 18 hectares répartis entre plusieurs appellations de la région. Les parcelles destinées au Hautes-Côtes de Beaune sont implantées notamment autour d’Auxey-Duresses et reposent sur des sols argilo-calcaires riches en pierres.
Le domaine accorde une grande importance au travail de la vigne avec une densité de plantation élevée et des rendements maîtrisés afin de préserver l’expression du terroir. Certaines vignes anciennes, plantées dès le milieu du XXᵉ siècle, contribuent à la complexité et à la profondeur des vins produits
L’appellation Hautes-Côtes de Beaune se situe sur les plateaux et coteaux dominant la Côte de Beaune en Bourgogne. Les vignes sont plantées entre 300 et 400 mètres d’altitude sur des sols majoritairement argilo-calcaires riches en pierres . Ce terroir d’altitude bénéficie d’un climat légèrement plus frais, permettant au Chardonnayde conserver une belle acidité naturelle et de développer des vins blancs frais, minéraux et aromatique
Ce vin blanc est élaboré à partir du cépage Chardonnay , variété emblématique des vins blancs de Bourgogne.
Il est recommandé de le servir autour de 11 à 12°C pour préserver sa fraîcheur aromatique.
Ce vin accompagne parfaitement les poissons grillés ou en sauce, les crustacés, les volailles à la crème et certains fromages à pâte molle ou affinés.
Potentiel de garde : 10 ans.
Taux d’alcool : 13% vol
Fiche technique
Bourgogne - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Note expert
15.5/20
Note expert
15.5/20
Bourgogne - Hautes-Côtes de Nuit - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Note expert
18/20
Note expert
18/20
Bourgogne - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Note expert
17.5/20
Note expert
17.5/20
Bourgogne - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
Distinctions
Bio
Note expert
16.5/20
Distinctions
Bio
Note expert
16.5/20