- Nouveau
Pommard | Benoît Sordet 75cl - 2021
Bourgogne - Pommard - Rouge - Fruité
-
Charcuterie
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
Note expert
18/20
Grand Pinot Noir de Bourgogne, le Pommard Benoît Sordet séduit par sa puissance, ses arômes de fruits noirs et sa structure élégante, idéal avec viandes rouges et plats de caractère.
Note expert
18/20
-
29 ans d'expertise
-
Satisfaction client
-
Livraison gratuite dès 150€ (*)
-
Colis certifié UPS anticasse
Parmi les appellations les plus emblématiques de la Côte de Beaune, Pommard est réputée pour ses vins rouges de caractère. Le Pommard rouge Benoît Sordet exprime toute la puissance et l’élégance du Pinot Noir cultivé sur ces terroirs bourguignons prestigieux. Structuré, intense et complexe, ce vin dévoile un style authentique qui séduit les amateurs de grands vins de Bourgogne.
Ce Pommard Benoît Sordet a pour caractéristiques :
- Robe rouge rubis profond, parfois légèrement grenat avec l’évolution. Sa belle intensité reflète la concentration typique des vins rouges de l’appellation Pommard.
- Le nez révèle des arômes puissants de fruits noirs comme le cassis et la mûre, accompagnés de notes de cerise noire, d’épices et parfois de sous-bois avec l’évolution en bouteille.
- Une bouche structurée et généreuse, marquée par des tanins présents mais élégants. L’équilibre entre puissance et fruit offre une belle longueur aromatique, caractéristique des grands Pommard.
En savoir plus sur le Domaine Benoît Sordet…
Situé au cœur du village de Pommard, le domaine familial dirigé par Benoît Sordet perpétue une tradition viticole remontant à 1793 . Le vignoble s’étend sur un peu plus de 12 hectares répartis entre Pommard, Beaune et Saint-Romain. Les bâtiments historiques du domaine datent du XVIIe siècle , témoignant d’une longue histoire viticole.
Depuis 2014, Benoît Sordet poursuit le travail de ses prédécesseurs en associant tradition bourguignonne et pratiques respectueuses de l’environnement, avec notamment une démarche d’agriculture raisonnée et une certification HVE pour certaines parcelles.
Terroir de l’appellation Pommard
L’appellation Pommard se situe en Bourgogne, dans la Côte de Beaune, et couvre environ 337 hectares de vignes exclusivement consacrées aux vins rouges. Les sols sont principalement argilo-calcaires riches en fer, favorisant la production de vins puissants et structurés.
Le climat continental et l’exposition des coteaux permettent au Pinot Noir de développer une grande concentration aromatique et une structure propice au vieillissement.
Avec quels plats déguster votre Pommard Benoît Sordet ?
Le Pommard rouge Benoît Sordet est élaboré à partir du cépage Pinot Noir , variété emblématique des vins rouges de Bourgogne.
Il est conseillé de le servir entre 16 et 17°C pour exprimer pleinement sa complexité aromatique.
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, l’agneau rôti, les gibiers, les plats mijotés ou les fromages affinés
Potentiel de garde : 10 ans.
Taux d’alcool : 12.5%vol.
Pourquoi acheter ce Pommard Benoît Sordet ?
- Appellation prestigieuse de la Côte de Beaune
- Pinot Noir puissant et structuré
- Le domaine Sordet est un domaine familial historique de Pommard
- Vin idéal pour la gastronomie et la garde
- Belle expression du terroir bourguignon
BVV0008
6 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Cépage
- Pinot Noir
- Goût
- Fruité
- Budget
- + de 50 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Charcuterie
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier - Pour un évènement Particulier
- Repas 3***
- Note expert
- 18
Neuf
Autres vins que vous pourriez apprécier
-
Charcuterie
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
45,00 €
TTC
Note expert
17/20
45,00 €
TTC
Note expert
17/20
Gevrey-Chambertin | Nuiton Beaunoy 75cl - 2023
Bourgogne - Gevrey-Chambertin - Rouge - Fruité
(1 avis)
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
-
Dessert
55,00 €
TTC
Note expert
17/20
55,00 €
TTC
Note expert
17/20
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
-
Dessert
52,00 €
TTC
55,00 €
Note expert
17.5/20
55,00 €
-3,00 €
52,00 €
TTC
- Promo !
- -3,00 €
Note expert
17.5/20
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
-
Dessert
55,00 €
TTC
Note expert
17.5/20
55,00 €
TTC
Note expert
17.5/20
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes | Domaine Jean Chauvenet 75cl - 2022
Bourgogne - Nuit-Saint-Georges - Rouge - Fruité
-
Viande rouge et Gibier
-
Viande blanche et Volaille
-
Fromage
49,50 €
TTC
Note expert
18/20
49,50 €
TTC
- Nouveau
Note expert
18/20
Grand Pinot Noir de Bourgogne, le Pommard Benoît Sordet séduit par sa puissance, ses arômes de fruits noirs et sa structure élégante, idéal avec viandes rouges et plats de caractère.