Côte Rôtie | La Mouline - Coffret en bois - E. Guigal 75cl - 2021
Rhône - Côte-Rôtie - Rouge - Puissant
-
Viande rouge et Gibier
-
Fromage
Note expert
19.5/20
Rubis profond, bouquet envoûtant de fruits noirs et de violette, bouche veloutée et harmonieuse : Le côte Rôtie La Mouline 2021 de Guigal est un chef-d’œuvre de la Vallée du Rhône.
Note expert
19.5/20
-
29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€ (*)
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Colis certifié UPS anticasse
Imaginez un vin capable de capturer la quintessence de la Côte Rôtie : puissance maîtrisée, finesse absolue et complexité aromatique. La Mouline 2021 de Guigal se distingue par sa robe sombre et intense, son nez luxueux où fruits noirs et violette s'entrelacent, et sa bouche d'une élégance soyeuse. Présentée dans un coffret en bois raffiné, cette bouteille est un vin à posséder, à offrir ou à savourer lors de moments d'exception - un véritable bijou pour toute cave prestigieuse.
Cette Côte Rôtie La Mouline E. Guigal a pour caractéristiques :
- Une belle robe (son aspect visuel) rubis profond, éclatante, reflets grenat lumineux, promesse d'un grand vin de garde.
- Un nez complexe et raffiné, dominé par la mûre, le cassis, la violette et les épices fines, avec des notes subtiles de cacao et de fumé.
- En bouche, le vin a une texture soyeuse, des tanins fins et structurés. Equilibre parfait entre puissance et élégance, finale longue, persistante et raffinée.
En savoir plus sur la Maison E. Guigal…
La maison Guigal est l'une des plus prestigieuses et respectées du Rhône, avec une réputation qui s'étend bien au-delà des frontières françaises. Fondée en 1946 par Étienne Guigal, cette maison familiale est un symbole de l'excellence viticole, alliant tradition et innovation pour produire des vins de grande qualité. Les vins Guigal sont connus pour leur équilibre parfait et leur complexité aromatique.
Les rouges sont puissants, riches et épicés, tandis que les blancs sont d'une fraîcheur vive et d'une élégance subtile. Les vins Guigal sont des références dans le monde entier et se retrouvent régulièrement sur les tables des grands restaurants et dans les collections de connaisseurs. Ils incarnent à la fois l'élégance, la finesse et la richesse des terroirs du Rhône, tout en étant accessibles à ceux qui cherchent à découvrir un vin d'exception.
La Mouline est issue d'une petite parcelle en amphithéâtre, nichée sur le secteur emblématique de Côte Blonde, sur des sols de gneiss et de mica schisteux. Son exposition idéale et ses vignes centenaires donnent naissance à un vin où élégance, profondeur et intensité aromatique s'harmonisent avec perfection. Un assemblage raffiné, La Mouline privilégie la finesse grâce à un assemblage de 89 % Syrah et 11 % Viognier.
Ce dernier confère au vin une note florale délicate et aérienne, signature de sa singularité et de son raffinement unique.
Avec quels mets pouvez-vous accompagner votre Côte Rôtie La Mouline E. Guigal ?
À servir idéalement entre 16 et 18 degrés. Si possible le carafer 1 à 2 heures avant de le déguster.
Ce vin d'exception mérite des accords gastronomiques à la hauteur :
• Gibiers (pigeon rôti, bécasse, lièvre, chevreuil)
• Viandes rouges d'exception : côte de bœuf maturée, entrecôte, gigot d'agneau rôti
• Plats gastronomiques : truffes, champignons sauvages, sauces aux épices délicates
• Fromages affinés, de caractère : Comté, Beaufort, ou bleu
Potentiel de garde : 20 ans.
Taux d'alcool : 13% vol
GUI0009
1 Article
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Cépage
- Syrah
Viognier - Goût
- Puissant
- Budget
- + de 50 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Fromage
Viande rouge et Gibier - Pour un évènement Particulier
- Quelque chose à fêter
Repas 3*** - Note expert
- 19.5
Neuf
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