Note expert
16/20
Découvrez ce Vouvray Demi-Sec de la Maison Darragon, élaboré selon la Méthode Traditionnelle avec du Chenin Blanc à 100%. Ses fines bulles et sa gourmandise se marient idéalement avec des desserts aux fruits. Élaboré par la famille Darragon, respectueuse de l'environnement, ce vin frais et rond offre une expérience pétillante et délicate.
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29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€ (*)
Colis certifié UPS anticasse
Découvrez ce Vouvray Demi-Sec de la Maison Darragon, qui est élaboré avec la même technique que pour le Champagne, donc selon la Méthode Traditionnelle. Issu à 100% du cépage Chenin Blanc, ce Vouvray Demi-Sec vous offre des fines bulles et une gourmandise supplémentaire qui sera idéale pour accompagner vos desserts aux fruits.
- Une robe (aspect du vin) jaune claire aux reflets verts.
- Un nez où domine des arômes de fruits blancs.
- La bouche est fraiche avec de fines bulles. Une belle rondeur en bouche.
Situé au cœur de Vouvray, la famille Darragon travaille la vigne depuis plus 2 siècles. Aujourd'hui, c'est Christelle et David qui ont pris la relève et qui travaillent le cépage emblématique de la région : le Chenin Blanc. Respectueux de la nature, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
Les vignes du domaine sont soit situées dans un sol argilo-calcaire, soit sur un plateau calcaire. Ces terroirs permettent d'obtenir des Vouvray fines bulles, Pétillant ou des Vouvray Méthode Traditionnelle. La méthode traditionnelle est un procédé qui consiste à laisser la seconde fermentation se produire dans la bouteille, la même technique utilisée pour le Champagne.
À servir frais entre 6 et 8 degrés.
Ce Vouvray Demi-Sec Méthode traditionnelle s'associe parfaitement à tous vos desserts : tartes aux fruits, carpaccio de fruits, sorbets. Bien entendu vous pouvez aussi le déguster en apéritif ou lors d'un cocktail.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Taux d'alcool : 13% vol.
Fiche technique
Loire - Vouvray - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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16.5/20
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Loire - Saumur - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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Loire - Pétillant Naturel - Avec des bulles - Fruité
Distinctions
Bio
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Distinctions
Bio
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Loire - Vouvray - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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Loire - Vouvray - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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Loire - Vouvray - Avec des bulles - Sec (non sucré) et minéral
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