Sancerre Rouge - Cuvée Maréchal Prieur - Pierre Prieur & Fils 75cl - 2015

Belle cuvée ce Sancerre Rouge Maréchal Prieur en hommage à un aïeul de la famille Prieur. Issu à 100% du Pinot Noir, ce nectar est équilibré, avec une belle matière et des légères notes boisées.

Ce Sancerre rouge Cuvée Maréchal Prieur de chez Pierre Prieur & Fils a pour caractéristiques :

- une belle robe (son aspect visuel) grenat à reflets violets

- un nez où explose des fruits rouges confiturés (comme la griotte) avec des notes de pain grillé.

- la bouche est structurée, douce, avec des notes boisées et un tanin bien équilibré et fin.

En savoir plus sur le Domaine Pierre Prieur & Fils…

Le Domaine de Pierre Prieur & Fils est une histoire qui remonte à 11 générations de vins de Sancerre. Le domaine est constitué de 15 hectares de vignes : environ 12 en Sauvignon et 3 en Pinot Noir.

Les vendanges de Sancerre sont faites à la main afin de respecter les raisins. Pour obtenir l’expression du terroir, chaque récolte est isolée en fonction des parcelles.

La Cuvée Maréchal Prieur a été crée en 1987 en hommage à un aïeul vigneron de la famille Prieur.

Après une vendange manuelle, la fermentation malolactique est faite en fût de chêne et l’élevage est fait à 100% en fût pendant un an.

Avec quel plat déguster ce Sancerre rouge Cuvée Maréchal Prieur de chez Pierre Prieur & Fils ?

À déguster frais entre 16 et 18 degrés.

Ce Sancerre rouge s’associe à toutes vos viandes rouges, vos gibiers. Mais aussi à vos viandes blanches grillées ou au four.

Potentiel de garde : 10-15 ans.