Viré-Clessé | Domaine Boyer 75cl - 2021

Issu des vignobles mâconnais sur les communes de Clessé et Viré, ce nectar Viré-Clessé Maison Gérard Boyer est tout en finesse, vif et frais ! Une offre digne des vins de l’appellation pour ce vin blanc sec.

Ce Viré-Clessé Blanc Domaine Gérard Boyer a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) or pâle, brillante.

- Un nez où se mêlent des arômes de fleurs blanches et de pêche blanche.

- En bouche, on ressent tout de suite sa fraîcheur et sa vivacité avec des légères notes citronnées.

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey-les-Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Viré-Clessé Blanc ?

Issu à 100% du cépage Chardonnay, ce vin blanc sec est idéal avec les tous les poissons et les plateaux de fruit de mer.

Pour le fromage, il s’associe parfaitement au Camembert, au Brie ou avec un chèvre frais.

Taux d'alcool : 13% vol.