Mercurey Blanc - Maison Gérard Boyer 75 cl - 2022

Un Mercurey Blanc qui offre une belle fraîcheur tout en onctuosité ! À ne pas manquer pour un apéritif ou en accompagnement de volailles ou de poissons.

Ce Mercurey Blanc de la Maison Gérard Boyer a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) dorée avec des reflets verts.

- Au nez, des arômes de fleurs blanches, d'amandes et d'épices.

- En bouche, ce Mercurey est très gourmand et d'une fraîcheur qui peut être très appréciée en apéritif.

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Mercurey Blanc de la Maison Gérard Boyer ?

Issu du cépage Chardonnay, ce Mercurey est apprécié frais en apéritif pour ceux qui aiment le vin blanc sec.

Il se marie très bien avec des entrées, des plats principaux composés de volailles, de viandes blanches, du poisson ou des crustacés.

Pour les fromages optez si possible pour ceux à pâte dure comme le Gruyère, l’Emmental, le Comté ou le Salers.

Taux d'alcool : 13% vol.