
Chardonnay : sec ou moelleux ?
Le Chardonnay est un vin blanc apprécié par beaucoup. C’est l’un des vins les plus populaires et les plus consommés au monde. Cela est dû au fait qu’il présente un large éventail de saveurs et de caractéristiques qui le rendent adapté à toutes les occasions. Selon les techniques de vinification utilisées, le Chardonnay peut être sec ou moelleux. Les chardonnays secs ont une saveur vive et acide, un corps léger et aucun sucre résiduel, tandis que les chardonnays doux ont un goût crémeux et beurré, un corps plus marqué et…