

Note expert
16.5/20
Succombez au Pet'Night Bio du Domaine Amirault, un Pétillant Naturel léger et fruité !
Avec sa robe or clair et ses fines bulles, il éveille les sens avec des arômes de fruits blancs et de brioche.
Parfait pour vos apéritifs ou plateaux de fruits de mer, il promet une expérience rafraîchissante et gourmande.
Note expert
16.5/20
29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€!
Colis certifié UPS anticasse
Découvrez ce Pétillant Naturel (ou Pet'Nat') de la Loire : gourmand et avec une petite touche saline en fin de bouche. Une cuvée légère en alcool, 100% Chenin blanc.
Idéal pour accompagner vos apéritifs, vos plateaux de fruits de mer ou vos desserts aux fruits.
- Une belle robe (son aspect visuel) or clair aux fines bulles.
- Un nez avec des arômes de fruits blancs et des notes beurrées, de brioche.
- Une bouche ample, ronde et fruitée. Une finale très agréable avec des notes salines.
Depuis le 19ème siècle, la famille Amirault s'occupe du Domaine Clos des Quarterons, basé au cœur de Saint-Nicolas de Bourgueil, dans les vignobles de la Loire. Le domaine est d'environ 37 hectares avec des terroirs de calcaire, d'argile à silex, de sable ou de graviers. Les vignes sont abritées des vents du nord par la forêt. Toutes les conditions idéales pour produire des merveilleux Saint-Nicolas de Bourgueil avec le cépage Cabernet Franc ! Le Domaine du Clos des Quarterons a aussi une cave creusée dans le tuffeau de plus de 1 hectare pour permettre aux vins de se bonifier en toute tranquillité. Famille désireuse de respecter l'environnement, le Domaine Clos des Quarterons de Agnès et Xavier Amirault bénéficie à la fois du label AB (Agriculture Biologique) mais est aussi certifié Demeter pour leur agriculture en biodynamie.
Ce pétillant naturel est issu du Chenin Blanc. Elaboré selon la méthode ancestrale qui permet de fabriquer des vins pétillants. Les raisins sont pressés en grappes entières pour récolter le jus. Après un débourrage léger, le début de la fermentation est fait en cuve puis les jus sont mis en bouteille pour une prise de mousse naturelle.
Vous pouvez servir ce Pet'Night entre 6 et 8 degrés.
À servir selon vos envies car il est léger en alcool.
Il s'associe aussi aux plateaux de fruits de mer grâce à sa touche légèrement saline en fin de dégustation.
Potentiel de garde : 3 ans.
Fiche technique
Loire - Saumur - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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Loire - Crémant de Loire - Avec des bulles - Sec (non sucré) et fruité
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Loire - Pétillant Naturel - Avec des bulles - Fruité
Distinctions
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Distinctions
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Loire - Pétillant Naturel - Avec des bulles - Fruité
Distinctions
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Distinctions
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