Aloxe-Corton 1er Cru bio | Les Valozières - Domaine Loichet 75cl - 2023

L’Aloxe-Corton 1er Cru du Domaine Sylvain Loichet invite à un voyage au cœur de la Bourgogne. Fruits rouges et noirs, tanins soyeux et élégance affirmée se mêlent pour créer un vin exceptionnel, digne des plus belles tables et des moments de dégustation inoubliables. 

Cet Aloxe-Corton 1er cru Les Valozières Domaine Sylvain Loichet a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) rouge rubis soutenue, relevée de reflets grenat scintillants.

- Au nez, des arômes de petits fruits rouges et noirs (fraise, framboise, cassis).

- En bouche, cet Aloxe-Corton a une attaque ample et structurée, aux tanins soyeux. La bouche révèle une belle concentration, dans un équilibre subtil entre puissance et finesse.

En savoir plus sur le Domaine Sylvain Loichet…

Au cœur de la Côte de Beaune, Sylvain Loichet transforme une passion familiale en vins d’exception. Héritier de 3,5 hectares de vignes transmises par ses grands-parents, il élabore chaque rouge avec soin depuis sa cave à Chorey-lès-Beaune, alliant pureté du fruit, finesse du terroir et élégance.

Pour enrichir sa gamme et surprendre les amateurs, il a créé une activité de négoce “haute-couture” en collaboration avec des vignerons d’exception de la Côte-de-Nuits et de la Côte-de-Beaune, proposant une sélection de vins raffinés et variés, véritables ambassadeurs de la Bourgogne.

Avec quels plats déguster votre Aloxe-Corton 1er cru BIO Les Valozières du Domaine Loichet ?

Issu du Pinot Noir, ce nectar se déguste parfaitement avec des viandes rouges, du gibier à plume.

Il s’associe aussi parfaitement avec des viandes blanches comme le veau, les volailles.

Côté fromage : faites-vous plaisir avec des fromages de caractère comme l’Époisse par exemple.

Potentiel de garde : 8 ans

Taux d'alcool : 13.5% vol.