Riesling - Les Faîtières 75cl - 2021

Ce Riesling Les Faîtières aromatique vous apportera une dégustation tout en plaisir à un super prix !

Ce Riesling Les Faitières a pour caractéristiques :

- Une robe jaune paille qui présente de beaux reflets verts.

- Au nez, se marient des notes d'agrumes soutenues d'une fine minéralité, prouvant la richesse du sol ayant donné naissance à ce grand Riesling.

- En bouche, ce vin est parfaitement structuré et d'une rare persistance aromatique.

En savoir plus sur la cave des Faitières...

Ce Riesling est issu de la cave des Faîtières à Orschwiller, créée il y a plus de 60 ans.

Les vignes sont situées sur les communes d'Orschwiller, de Kintzheim et Saint-Hippolyte, sur le prestigieux et connu terroir du Haut-Koenigsbourg.

Cette cave est l'une des plus petites d'Alsace, et pourtant elle cumule des prix de dégustation.

En 2017, elle a reçu le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole organisé par le Ministère de l'Agriculture dans la catégorie vins d'Alsace. Ce prix récompense les producteurs qui ont obtenu le plus de médailles au cours des 3 dernières années. Une reconnaissance pour son savoir-faire et pour la qualité de ses produits.

Avec quels mets associer votre Riesling Les Faitieres ?

Le riesling est connu pour son association excellente avec des plats d'Alsace comme la choucroute ou la palette de porc fumée. Ou d'autres plats traditionnels comme la blanquette de veau.

Mais vous pouvez l'accorder avec vos entrées ou vos salades.

Excellent avec les crustacés mais aussi les huitres, les coquilles Saint Jacques.

Pourquoi ne pas pensez à l'associer avec une fondue savoyarde  ou d'autres fromages ?

Un bel équilibre qui vous permettra de le déguster aussi avec vos desserts.

Taux d'alcool : 12% vol.