Hautes Côtes de Nuits | Cave des Hautes Côtes 75cl - 2022

Equilibré et plaisant : ce Hautes Côtes de Nuits des Caves de Hautes Côtes est à découvrir ! A déguster avec vos viandes rouges, vos gibiers et pourquoi pas avec des plats plus épicés ?

Ce Hautes-Côtes de Nuits de la coopérative Vignerons Associés a pour caractéristiques :

- Robe (son aspect visuel) pourpre.

- Au nez, des arômes de framboise et de cassis.

- En bouche, il correspond à ce que l'on attend d'un Hautes-Côtes de Nuits : une saveur franche et ferme, des tanins plaisants, du corps mais sans excès.

En savoir plus sur les Vignerons Associés :

Les vignerons associés existent depuis 1957. Fiers de leurs vignes et de leurs terroirs, ils défendent des valeurs fortes comme la solidarité, le partage et l’authenticité.

Le vignoble s’étend de la Côte de Beaune à la Côte de Nuits et des Hautes-Côtes de Beaune aux Hautes-Côtes de Nuits. Comme les vignes sont constituées de nombreux climats de Bourgogne, ils produisent un grand choix d’appellations aux expressions multiples issues des célèbres cépages Pinot Noir et Chardonnay.

Les vignerons sont engagés dans une chartre ‘Vignerons Développement Durable’ avec 37 engagements précis pour prendre en compte toutes les actions sur l’environnement et l’économie notamment.

Avec quels mets déguster votre Hautes-Côtes de Nuits Cave des Hautes-Côtes ?

À servir entre 16 à 18 degrés, il s’associe parfaitement à votre plateau de charcuterie.

Vous pouvez le déguster avec votre viande rouge ou votre gibier.

Il est idéal avec une cuisine du monde comme le couscous, les tajines ou la cuisine asiatique.

Pourquoi pas avec une raclette ou des fromages comme le Bleu ou le livarot ?

Taux d'alcool : 12.5% vol