Pouilly-Fuissé - Maison Gérard Boyer 75cl - 2020
23,90 € TTC
Issu d’un des vignobles les plus prestigieux du macônnais, découvrez cet élégant Pouilly-Fuissé du domaine Boyer ! 100% Chardonnay pour ce vin blanc sec à la fois équilibré et gourmand.
Ce Pouilly-Fuissé de la Maison Gérard Boyer a pour caractéristiques :
- Une robe (son aspect visuel) or avec des reflets verts.
- Au nez, se mêlent des notes de poire William et de fruits blancs (pêche).
- En bouche, il se démarque par son côté fleuri, beurré et sa richesse.
En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….
Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.
C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.
Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.
Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Pouilly Fuissé de la Maison Gérard Boyer ?
À consommer frais en apéritif. Mais aussi en accompagnement de vos crudités ou salades.
Il s’associe parfaitement aux poissons et aux crustacés.
Excellent avec le ris de veau ou la fondue chinoise.
Pour le fromage, il est parfait avec des fromages de chèvres ou une Tomme des Pyrénées par exemple.
Taux d'alcool : 13% vol.
Millésime : | 2020 |
Couleur : | Blanc |
Région : | Bourgogne |
Budget : | 15 à 25 € |
Appellation : | Pouilly-Fuissé, Bourgogne |
Pour un repas : | Apéritif, Crudités, Coquillages et Crustacés, Poisson, Viande blanche et Volaille, Fromage |
Pour qui ? : | Connaisseur, Aimant les 'étiquettes' |
Goût : | Fruité, Puissant, Sec (non sucré) |
Conservation : | A boire ou à garder |
Cépage : | Chardonnay |
Pour un évènement Particulier : | Apéro improvisé, Repas 3***, Repas en tête à tête |
je suis fan de Bourgogne blanc et nous avons apprécié ce Pouilly ! Dégusté avec des coquilles saint Jacques : une merveille.