Chorey-les-Beaune - Les Champs Piétants Domaine Boyer 75cl - 2019

Un très beau Chorey-les-Beaune : une valeur sûre ! Issu à 100% du cépage Pinot Noir, la dégustation est généreuse avec des notes fruitées et une pointe d’épices.

Ce Chorey-les-Beaune-Les Champs Piétants du domaine Boyer a pour caractéristiques :

- Une belle robe (son aspect visuel) aux nuances rouge vif.

- Au nez, dominent des fruits rouges comme la mûre et le cassis.

- La bouche est discrètement tannique, peu acide, elle présente une structure souple qui en fait un vin tout en finesse et en délicatesse.

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Chorey les Beaune Les Champs Piétants ?

Ce Chorey-les-Beaune accompagnera vos viandes blanches comme le veau, vos volailles ou votre lapin à la moutarde.

Il est aussi adapté à une cuisine du monde : tajine ou couscous.

Il accompagnera aussi le fromage de chèvre ou votre raclette.

Taux d'alcool : 13% vol.