Beaumes-de-Venise | Vieux Clocher - Domaine Arnoux & Fils 75cl - 2023

Très belle appellation de la vallée du Rhône méridional ; ce Beaumes-de-Venise du domaine Arnoux & Fils est authentique et harmonieux ! Composé à 60% de Grenache, à 35% de Syrah et 5% de Mourvèdre ce Beaumes de Venise est à la fois puissant et fruité !  A découvrir !

Le Beaumes-de-Venise Vieux Clocher du domaine Arnoux & Fils a pour caractéristiques :

- une robe (son aspect visuel) intense aux reflets pourpres

- un nez mariant fruits rouges mûrs et une dimension florale et épicée

- une bouche qui séduit à la fois par sa matière étoffée, bien liée, et sa puissance modérée

En savoir plus sur le Domaine Arnoux & Fils...

Ce Beaumes-de-Venise vient d'un domaine familial de plus de 300 ans, la famille Arnoux, niché dans le célèbre village de Vacqueyras où le vieux clocher donne son nom à ce vin et où le temps parait s'être arrêté. La cave se situe en bas de village, tandis que la vinification a lieu sur la but au milieu du village, juste en face du vieux clocher.

Avec quels mets associer votre Beaumes-de-Venise Vieux Clocher du Domaine Arnoux ?

Une association parfaite avec les viandes rouges grillée ou en sauces comme un bœuf bourguignon par exemple.

Se marie aussi très bien avec le canard sous toutes ses formes : aiguillettes, cuisinés en cuisse avec du miel.

Accompagnera votre plateau de fromage : beaufort, Parmesan, ou Brie par exemple.

Potentiel de garde : 5-10 ans.

Taux d'alcool : 13.5% vol.